perusostenible

Intensificación de la camaronicultura

2011-08-29T15:55:00.000-07:00

Los mercados de camarón en Asia continuarán creciendo constantemente; para abastecerlos, muchos granjeros de esa región podrían optar por tener granjas pequeñas, con un plan de acción sumamente cuidadoso y con cultivos de nivel múltiple que les permitan cosechar constantemente y hacer sus espacios mucho más productivos.

Por: Stephen G. Newman*

En mi último artículo, mencioné que los camaroneros en Asia han intensificado la producción de Litopenaeus vannamei hasta llegar al punto en que las cosechas fácilmente sobrepasan a su competencia en América, donde existen estanques diez veces más grandes. He preguntado a muchos de mis clientes americanos por qué no consideran usar ese método; generalmente piensan que es demasiado riesgoso debido a las enfermedades y que desde el punto de vista económico no están realmente convencidos de que deberían hacer algo diferente.

Los precios del camarón son fuertes ahora y, como sucede muchas veces, la memoria es corta; los granjeros consideran que están obteniendo buenas ganancias hoy, así que ¿para qué cambiar?

Uno de mis clientes de Indonesia, que cultivaba Penaeus monodon, ahora cultiva L. vannamei. La semilla que compra es Libre de Patógenos Específicos locales (SPF, por sus siglas en inglés), lo que le añade un elemento potencial de riesgo, pero hasta ahora no ha presentado problemas.

Su granja no tiene vecinos y el agua es perfecta para el cultivo de camarón, con temperaturas y calidad constantes durante todo el año. Su granja es pequeña (menos de 10 h), y sus estanques también lo son (menos de media h cada uno). Cosecha 30 toneladas de camarón o más por h cada ciclo. ¿Cómo lo logra? No se preocupa por los riesgos y al utilizar estanques pequeños y un sistema de producción de varios niveles, se vuelve altamente productivo. En estos momentos piensa expandirse e intentará aumentar la producción de 15 h a 1,000 toneladas al año.

Mientras lo que hace es común en su región del mundo, no se ha visto afectado todavía por el Síndrome de la mionecrosis infecciosa (IMNV, por sus siglas en inglés), aunque ha tenido problemas con el Virus de la mancha blanca (WSSV, también por sus siglas en inglés). Su secreto es que, al mantener su producción en una escala pequeña, puede controlar las situaciones en un mayor grado que el típico granjero semi-intensivo que utiliza grandes extensiones de terreno para obtener la misma cantidad de producto.

No quiero alentar a la gente a precipitarse en algo parecido. Lo que sí puedo decir es que un proyecto piloto, bien pensado, con financiamiento modesto y en pequeña escala, que produzca ganancias considerables, es una excelente opción. Es posible lograrlo y a largo término, desde mi punto de vista, es la evolución lógica de la camaronicultura. Prácticas que permitan dejar una huella extremadamente sutil, que sean realmente sustentables y con niveles altísimos de productividad pueden darle a mucha gente en Asia una ventaja competitiva. El mercado es dinámico y China y la India continuarán requiriendo más y más producto. No hay razón por la cual el camarón de esta región del mundo no pueda ser una pieza importante de su abastecimiento.

Stephen Newman es doctor en Microbiología Marina con más de 30 años de experiencia. Es experto en calidad del agua, salud animal, bioseguridad y sostenibilidad con especial enfoque en camarón, salmónidos y otras especies. Actualmente es CEO de Aqua In Tech y consultor para Gerson Lehrman Group, Zintro y Coleman Research Group. Contacto: sgnewm@aqua-in-tech.com

El desafío del Pangasius para la acuicultura occidental

2011-08-29T15:04:00.000-07:00

El Pangasius no es considerado como especie acuícola en muchos países fuera de Asia, pero sí puede encontrarse como especie de ornato en acuarios de todo el mundo.

Por Michael V. McGee

El pez gato asiático Pangasianodon hypophthalmus, comúnmente conocido como Pangasius, ha obtenido un sorprendente éxito como especie acuícola comercial. Sus niveles de producción y distribución en los mercados globales son similares a los de otras especies “top” de cultivo como la tilapia, el camarón blanco y el salmón. Mientras que los mercados globales para estas especies se han desarrollado y madurado durante los últimos 20 años, la acuicultura de Pangasius ha tenido un gran aumento tan solo durante la última década.

El Pangasius es nativo del sureste de Asia, más del 90% de la producción comercial de esta especie se da en Vietnam, rondando los 1.3 millones de toneladas métricas (TM) anuales, que arrojan una ganancia en exportaciones de más de USD $1,000 millones. Gracias al éxito comercial del Pangasius, otros países asiáticos de clima tropical están adoptando o aumentando su cultivo. Actualmente no existe producción comercial de esta especie en el hemisferio occidental.

Los principales mercados de Pangasius se encuentran en Europa (occidental y del este), EE.UU. y Rusia, aunque este producto se exporta a más de 100 países alrededor del mundo (tabla 1). Los mercados de Pangasius que han mostrado un crecimiento más rápido en los últimos años son Centro y Sudamérica. México es hoy en día el quinto importador de Pangasius, mientras que otros países latinoamericanos como Colombia, Brasil y Costa Rica han mostrado un notable incremento en años recientes. Irónicamente, estos países latinoamericanos son reconocidos como productores en gran escala de tilapia para consumo interno y exportación.

Tanto la tilapia como el Pangasius son especies de peces blancos de agua dulce, que presentan potencial de competir por los mismos mercados.

El aumento en la importación de Pangasius por parte de naciones con gran producción acuícola crea una circunstancia de mercado en la cual el producto introducido podría impactar de manera negativa el desarrollo de la acuicultura, los productores ya establecidos, las ventas locales y las ganancias generadas por la exportación, viendo hacia el futuro. El reto para las naciones con producción acuícola de clima tropical en el hemisferio occidental será entonces encontrar la manera de responder a la creciente importación de Pangasius. Para esto, se deben considerar tres alternativas.

- Permitir que la importación de Pangasius continúe y determinar en qué punto se estabilizarán los mercados.- Crear políticas proteccionistas, ya sea a través de la aplicación de aranceles, cambios en la regulación sanitaria o creación de una imagen negativa del Pangasius como producto.

- Tomar la decisión de establecer una competencia, a través de la introducción del Pangasius como un producto de cultivo.

La primera opción sería la elección normal cuando los productos de Pangasius comiencen a aparecer en el mercado. Conforme vayan aumentando, en algunos casos podrían llegar a un nivel en que provocarían una respuesta negativa, normalmente de parte de pescadores o acuicultores locales, quienes podrían sentirse amenazados por la competencia. Esto obliga a muchas naciones importadoras a adoptar la segunda opción y crear obstáculos a una mayor importación futura.

EE.UU. permitió la importación libre de impuestos de Pangasius hasta el año 2002, cuando las quejas de los productores locales de bagre que buscaban la aplicación de aranceles “anti-dumping” (dumping se refiere a la ocasión en que un producto de importación presenta un precio menor a un producto local de características similares), así como de una ley que previniera que esta especie fuera denominada como “bagre”. El continuo crecimiento en la importación de Pangasius a EE.UU. ha resultado recientemente en aranceles aún más restrictivos, así como propuestas de cambio a los protocolos de inspección sanitaria.

Brasil estableció relaciones comerciales con Vietnam, pero en los últimos tiempos ha bloqueado las importaciones de Pangasius, alegando tener dudas sobre la calidad de los productos, al mismo tiempo que admite tomar consideraciones adicionales sobre la competencia de esta especie con productos de la pesca y acuicultura locales. México ha bloqueado recientemente la entrada de cargamentos de Pangasius provenientes de Vietnam, así como cargas de tilapia china, citando la contaminación por cólera como la causa de esto. Otros ejemplos de restricciones gubernamentales a la importación de Pangasius se han presentado en Egipto, Rusia, Italia y España, entre otros. La gran mayoría de los casos mencionan preocupaciones de los países por cuestiones sanitarias como la razón principal del bloqueo temporal a dichas importaciones.

Mientras que en la mayoría de los casos la importación es restablecida, la publicidad negativa creada por las prohibiciones tiende a afectar la percepción del consumidor con respecto al producto, lo que reduce de manera efectiva la demanda y la consecuente importación del mismo.

El espectro del proteccionismo es inherente a muchas de estas tácticas; por el simple hecho de que el Pangasius es una especie acuícola superior en términos de producción y distribución en el mercado en este contexto, se puede considerar como factible la tercera opción: introducir el Pangasius en áreas tropicales adecuadas para su producción en el hemisferio occidental.

Introducción del Pangasius en hábitats nuevos

La introducción de una nueva especie a la producción acuícola siempre genera preocupación sobre los potenciales efectos en el entorno. Para evaluar si es adecuada la introducción del Pangasius en áreas tropicales de Latinoamérica, es útil compararlo con la tilapia, que ha sido largamente introducida en la región durante los últimos 40 años. La tilapia muestra muchas características adecuadas para la acuicultura, pero también es reconocida como una especie altamente invasiva.

En todos los lugares donde ha sido introducida, esta especie ha desarrollado poblaciones silvestres. Desova de manera natural en un amplio rango de hábitats acuáticos; madura y se reproduce de manera precoz, llevando incluso a casos de sobrepoblación indeseada de peces raquíticos no aptos para su comercialización.

Los organismos proveen a su cría de intenso cuidado, asegurando una alta supervivencia de los juveniles y perturban el hábitat al construir nidos y presentar un comportamiento altamente territorial.

Más que eso, pueden presentar comportamiento predatorio con otros peces e invertebrados grandes. A pesar de estos atributos negativos, la introducción de tilapia ha sido considerada en general como positiva desde el punto de vista socioeconómico, incluso desde el medioambiental.

El Pangasius no ha sido introducido como producto acuícola fuera de las regiones tropicales de Asia, aunque está disponible como especie decorativa en el comercio de acuarios en muchos países. No hay reportes de que el P. hypohthalmus se reproduzca naturalmente fuera de las áreas históricas de crianza en el río Mekong, en el sureste asiático. Incluso en su hábitat natural, la reproducción acuícola depende del desove inducido a través de tratamientos hormonales. Esta especie no se reproduce en ambientes de estanque y requiere de 2 a 3 años para alcanzar la madurez sexual; el Pangasius es cosechado a los 6-8 meses de edad, mucho antes de alcanzar este rango. Bajo condiciones naturales, son principalmente bentónicos omnívoros que obtienen su nutrición de las bacterias, detrito, material vegetal e invertebrados presentes en los sedimentos. Como adultos pueden llegar a pesar más de 20 kg. y vivir más de 20 años, mas no son grandes predadores de otras especies acuáticas. Esta especie es muy fecunda y puede producir más de 60,000 huevos por kg., pero no provee de cuidados a los huevos o crías. Las larvas, que incuban en 24 hrs. y son de 3 mm de longitud, son dispersadas por las corrientes y son altamente vulnerables a la depredación y mortalidad natural. El Pangasius no altera el hábitat durante el desove ni muestra comportamiento territorial que impacte en otras especies. Basados en estas características, el Pangasius es aparentemente más benigno que la tilapia y podría representar un riesgo menor durante su introducción como especie cultivable.

La creciente importación de Pangasius en naciones con producción acuícola tropical en el hemisferio occidental, como México, Brasil, Colombia y Costa Rica, presenta un desafío inmediato a la industria acuícola, que podría beneficiarse de la diversificación para sostener su desarrollo. Actualmente, el Pangasius es cultivado en Puerto Rico y ha sido introducido recientemente en República Dominicana, Haití y Jamaica. En México se puede encontrar como especie decorativa y existe un gran interés en su producción acuícola. Otros países en la región están considerando seriamente el potencial de esta especie, aunque gran parte de la iniciativa viene de productores del sector privado, que no pueden o no deberían iniciar su cultivo sin la aprobación de sus respectivos gobiernos. En un escenario ideal, el gobierno junto con los productores interesados deberán desarrollar un plan de evaluación de la especie, que incorpore la aplicación de las mejores prácticas acuícolas, ya establecidas para la misma. Así, los riesgos de impactos negativos tanto en el ambiente como en la economía podrán ser minimizados, al mismo tiempo que se permitirá el desarrollo de una industria organizada y sustentable.

Conclusiones

La determinación final de la importancia del Pangasius en el desarrollo de la acuicultura en Latinoamérica queda por verse. La demanda del mercado actual de productos en el hemisferio occidental es fuerte y esta especie podría tener un rol que fortalecería y diversificaría la acuicultura en la región. Esta oportunidad debe ser evaluada para determinar su potencial al enfrentarse al reto de las grandes importaciones desde Asia, al mismo tiempo que podría contribuir a aumentar la producción de una especie que ha probado ser sustentable a nivel mundial.

Artículo original: Michael McGee. Pangasius for Western Aquaculture. Global Aquaculture Advocate, vol. 13 no. 6, nov-dic 2010.

Criarán pulpo en cautiverio en Honduras

2011-08-29T14:52:00.000-07:00

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) anunció el inicio del primer proyecto piloto para la producción de pulpos en cautiverio, mediante un convenio con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

Honduras: El viceministro de Ganadería, Juan Carlos Ordóñez, resaltó que ya no será necesario extraer el molusco pequeño del mar, dado que ahora podrán criarlo hasta alcanzar el tamaño deseado para su exportación sin dañar el medioambiente.

Las autoridades de la SAG se reunirán el próximo 1 de septiembre con representantes de las delegaciones de Pesca del resto de América central para presentar la nueva técnica de cría de pulpos.

Se trata de una técnica acuícola innovadora, que fue creada el año pasado por el científico Carlos Rosas, de la UNAM.

Esta universidad mexicana posee la patente de la producción del molusco en cautiverio y a través de un convenio con la SAG, donará dicha patente al país.

A comienzo de año, técnicos mexicanos viajaron a Honduras para capacitar a los expertos nacionales en el manejo de esta nueva tecnología de producción que controla mejor la cantidad de pulpos, su tamaño y peso, de acuerdo a las exigencias del mercado.

De este modo, Honduras busca liderar, a nivel centroamericano, la producción de una especie de alta demanda internacional, con un crecimiento del 15% anual.

En este sentido, Ordóñez recordó que este sector es uno de los que experimentó mayor crecimiento en los últimos años. Resaltó que la demanda mundial de pulpo es de unas 350.000 toneladas y que el valor de este producto ronda las USD 4.000 la tonelada, por lo que genera un importe ingreso de divisas al país.

Hasta el momento, sólo se producía pulpo de manera artesanal o natural. Ahora, con esta nueva tecnología se podrá suplir una alta demanda sobre todo en las regiones en donde hay bastantes productores que se dedican al buceo marítimo.

La idea es que los buzos empiecen a especializarse y puedan dedicarse a la producción de pulpos, de modo de hacer más eficiente su explotación.

Fuente y foto: Fis

Cultivarán pepino de mar en Sonora

2011-08-29T12:03:00.000-07:00

El pepino de mar se sembrará en 78 hectáreas de espejo de agua, repartidas en 13 estanques de 6 hectáreas cada uno.

Sonora, México: Con el propósito de diversificar la actividad pesquera se realizará por primera vez en Sonora un cultivo piloto comercial de pepino de mar (Isostichopus Fuscus) en la Costa de Hermosillo, informó el titular de SAGARHPA.

Héctor Ortiz Ciscomani indicó que este proyecto es un convenio de concertación con SAGARPA a través de CONAPESCA y los propios productores, en este caso, Kiwis Acuacultores, donde se otorgará un apoyo gubernamental por 2 millones 500 mil pesos para compra de pie de cría, insumos, asesoría y vinculación.

Detalló que el pepino de mar se sembrará en 78 hectáreas de espejo de agua, repartidas en 13 estanques de 6 hectáreas cada uno, donde actualmente se siembra camarón blanco en el Ejido San Juan y El Pinito, en la carretera 36 Sur, en la Costa de Hermosillo, en donde la empresa Acuacultura Dos Mil proporcionará los pie de crías, tecnología y asesorías.

El funcionario estatal indicó que el inicio de la siembra será en noviembre próximo con un tiempo aproximado de engorda de 10 a 14 meses y se espera obtener 600 mil crías de pepino de mar con una producción estimada final de 120 toneladas de pepino de mar fresco.

Informó que el principal mercado de este producto marino es el asiático por lo que se espera sea un nicho de oportunidad para la diversificación de la pesca en el Estado.

Foto: Inforural.com.mx

Fuente: Uniradio Noticias

Relaves de cianuro son arrojados al río Ocoña

2011-07-27T21:24:00.000-07:00

MARTES 26 DE JULIO DE 2011 12:26

En dos años los arequipeños podríamos tener problemas para consumir uno de nuestros principales potajes tradicionales. Hablamos del chupe de camarones, cuyo ingrediente principal podría extinguirse en menos de dos años, debido a la descarga de relaves mineros al río Ocoña, realizado por minas.

El presidente de la Asociación de Pescadores de Camarones de El Puente, Alfredo Tipo Laura, explicó que los yacimientos se ubican en las localidades de Pausa y Lampa, en la región Ayacucho, donde decenas de personas, desde hace 5 años, extraen oro usando cianuro para su labor.

Luego de extraer el mineral arrojan sus desechos mezclados con agua a riachuelos que desembocan en las partes altas del río donde vive el camarón.

Esa agua, además, es usada por diversos agricultores para regar sus terrenos de cultivo de arroz y frejol, que resultan contaminados.

En el caso del camarón, los problemas más severos se presentan en setiembre y en los meses de la temporada de lluvias, cuando los pescadores encuentran gran cantidad del crustáceo en edad adulta muerto, producto del cianuro que se mezcla con las aguas del río.

La contaminación del recurso hídrico también ha traído problemas en la salud de la población del distrito de Ocoña, provincia de Camaná. Los niños de las 40 familias que integran la Asociación El Puente, en los últimos meses han sufrido malestares estomacales, vómitos, diarreas y dolores de cabeza, expresó el dirigente.

Ante la situación aseguró que los pescadores de Ocoña, organizados en los comités de San Pedro, Huantay, Panarcana, Mollebamba, El Puente, Urasqui, Zurita, Platanal, Jayhuiche, y Cerro Barroso, sostuvieron reuniones e incluso el año pasado realizaron una paralización, pero no consiguieron llamar la atención de las autoridades.

DATO
El presidente de la Asociación de Pescadores de Camarones de El Puente, Alfredo Tipo Laura, advirtió que varios dirigentes de Ocoña preparan para los próximos días una marcha hacia las pozas clandestinas.

perusostenible: UN MUNDO SIN PECES

2011-06-30T19:34:00.000-07:00

perusostenible: UN MUNDO SIN PECES

http://www.youtube.com/watch?v=QWB8KJ1aIJ4&feature=player_embedded

UN MUNDO SIN PECES

2011-06-30T19:23:00.000-07:00

Película de impacto, no te la pierdasPERÚ: 5 de Julio 2011 – Estreno oficial

El evento se realizará el martes 5 de Julio de 2011.

Lugar: Larco Mar – Lima.

Cine UVK : Sala 6

Hora: 12:30 M

Entrada únicamente con invitación.

Para interesados, llamar a 3722648 y/o Nextel 998308021.

Para más información, ver Proyecciones (http://mundosinpeces.marvivablog.com/blog/proyecciones/)

7 de Junio, 2011 | Archivado en general - 0 Comentarios

7 pasos del proceso en gestión de riesgos Según el sociólogo Gilberto Romero

2011-05-24T00:04:00.000-07:00

Esta especie de protocolo es la clave para que toda autoridad diseñe e implemente políticas de prevención de riesgos en el país. El Perú esta asentado en una zona sísmica que la hace vulnerable a eventos de esa naturaleza, sin embargo es muy poco lo que hacemos por estar prevenidos.

1.- El diagnóstico o la estimación de riesgo: para conocer la realidad.
2.- El plan de gestión de riesgos: propuestas de soluciones y objetivos estratégicos para reducir las vulnerabilidades.
3.- La implementación del plan: si se puede con la participación de los pobladores.
4.- La fase de preparación: trazar una serie de acciones y crear planes de emergencia, contingencia, simulacros, entre otros.
5.- La respuesta: la aplicación de la preparación y la evaluación de daños para la elaboración de un informe preliminar.
6.- Rehabilitación: reparación de daños y servicios para llegar a una normalización.
7.- Reconstrucción: acciones para reestablecer y recuperar lo que había antes del desastre.

Descubren fósiles marinos a más de 4 mil metros de altura

2011-05-15T17:50:00.000-07:00

Un equipo de geólogos daneses descubrió fósiles marinos que vivieron en el Himalaya hace 450 millones de años, a una altura aproximada de cuatro mil metros sobre el nivel del mar, según informa el diario El Mundo.

El equipo encontró los restos de branquiópodos, cefalópodos, conodentes y restos de equinodermos inmóviles; presuntamente pertenecientes al período Ordovícico, alrededor de una formación rocosa conocida como Qomalangma.

Este hallazgo demuestra que el planeta durante millones de años estuvo totalmente cubierto por agua marina, que poco a poco se fue retirando hasta ocupar lo que en periodos recientes conocemos como los océanos. Por ejemplo, en la zona que cubre la costa de Huacho hasta Sayán, distante 50 km. al este, también se han registrado restos de especies marinas, como por ejemplo conchas de abanico, choros, almejas, entre otros. El reciente descubrimiento de ciudades costeras pesqueras como Áspero y Vichama en Supe y Végueta a redescubierto el rol del hombre peruano frente al mar(nota del autor).

Ecología Pesquera

2011-05-14T22:48:00.000-07:00

Interesantes apreciaciones que realiza el Ing. Mariano Gutierrez, egresado de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la UNJFSC de Huacho, especialista en evaluación acústica de pesquerías y actualmente funcionario de la empresa pesquera TASA. Estos conceptos la deben manejar todos los estudiantes de ciclo inicial de la carrera de Ingeniería Pesquera.
http://www.youtube.com/watch?v=LYtqXJMA9YY

PESQUERA DIAMANTE DESMIENTE QUE CONTAMINE BAHIA DE SAMANCO

2011-04-18T21:35:00.000-07:00

PESQUERA DIAMANTE DESMIENTE QUE CONTAMINE BAHIA DE SAMANCO: "La empresa pesquera Diamante S. A, que cuenta con una planta instalada con más de 20 años en la Bahía de Samanco , rechazó tajantemente que sus efluentes estén contaminando la bahía de dicha localidad; por el contrario, recordaron que no sólo cuentan con un emisor submarino que les permite evacuar sus efluentes a un kilómetro de distancia, sino que además, cumplen con todas las exigencias del Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA) aprobado por DIGESA...."

El cachalote: un gigante del océano

2011-04-09T14:49:00.000-07:00

El cachalote (Physeter macrocephalus), el más grande de todos los cetáceos odontocetos (cetáceos con dientes), se encuentra ampliamente distribuido en las aguas profundas de todo el mundo, siendo animales extremadamente móviles.

Los machos pueden alcanzar los 18 metros de longitud y las 60 toneladas de peso, mientras que las hembras apenas llegan a los 12 metros y las 18-24 toneladas En el Atlántico norte, las hembras, crías y jóvenes de ambos sexos, prefieren aguas con una temperatura superficial igual o superior a los 15º C, mientras los machos adultos pueden llegar hasta el límite de los hielos en la región ártica a finales de la primavera y durante todo el verano.

Estos mamíferos marinos forman agregaciones estables y duraderas con una estructura matrilineal, integradas por hembras adultas y su progenie. Los machos cuando llegan a la pubertad, sobre los 15-20 años y los 12-13 metros, abandonan estos grupos y una vez alcanzada la madurez se asocian con otros machos adultos en latitudes septentrionales.

La vinculación de los machos adultos a las manadas reproductoras es temporal y usualmente dura desde algunas horas a varios días. El período de concepciones tiene lugar desde la primavera a principios del verano y los nacimientos de verano a otoño.

La gestación dura de 14 a16 meses. La única cría, pesa alrededor de una tonelada y mide unos 4 metros de longitud. La lactancia dura dos años, la hembra tardará de 3 a 5 años en tener una nueva cría.

Los machos adultos son capaces de realizar inmersiones a profundidades superiores a los 1000 m. En ellas pueden emplear hasta dos horas. Lo normal, no obstante, es que la mayoría de las inmersiones se realicen a 400-800 m y que duren unos 35-45 minutos aproximadamente.

El cachalote es el depredador más grande del mundo, capaz de alimentarse de los calamares gigantes que busca en las profundidades marinas. Su dieta está basada principalmente por los calamares y en menor medida de peces.

Para orientarse y buscar sus presas los cachalotes utilizan la ecolocalización. Sus sonidos se transmiten hasta los 10 km de distancia.

DEJA HUELLA EN LAS PERSONAS

2011-03-08T20:15:00.001-08:00

quien soy deja huella

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Sequías en el Amazonas liberan gigantescas cantidades de CO2

2011-03-05T20:41:00.000-08:00

Los científicos están asombrados. Una sequía intensa solo se producía en el Amazonas una vez cada 100 años, pero las condiciones del clima han cambiado. Los registros indican que se han producido dos sequías de gran magnitud, la primera en el 2005 y la segunda en el 2010; esta última, incluso más intensa y extendida que la primera. La selva es un “pulmón” que procesa CO2, pero cuando ocurren eventos como estos se liberan gigantescas cantidades de dióxido de carbono a la atmósfera.
Al producirse una sequía severa los árboles mueren y liberan una gran cantidad de CO2 durante el proceso de putrefacción. Adicionalmente, los ríos reducen drásticamente sus cauces y se incrementa el riesgo de incendios forestales que liberan aún más dióxido de carbono en el aire. Una foto publicada por el blog Climateprogress.com lo dice todo: dos personas caminan sobre el suelo seco y fragmentado de lo que meses atrás era el cauce del Río Negro en Brasil.

Millones de toneladas de CO2
Un estudio realizado por el Dr Simon Lewis, de la universidad de Leeds, en colaboración con expertos del Instituto de Investigación Ambiental de la Amazonía (IPAM) indica que durante la sequía del 2005 se liberaron en la atmósfera unas 5.000 millones de toneladas de dioxido de carbono como consecuencia de la sequía. Como referencia se puede mencionar que Estados Unidos emitió unas 5.400 millones de toneladas de CO2 durante el 2009. Aún no se ha estimado la magnitud de la contaminación generada por la sequía del 2010, pero se calcula que el impacto sería mayor que en el 2005.

Registro de anomalías en octubre del 2010

Lewis no oculta su preocupación sobre el tema “El hecho de tener dos eventos de esta magnitud en un plazo de tiempo tan pequeño es extremadamente inusual, pero desgraciadamente concuerda con los modelos climáticos que vaticinan un futuro sombrío para la Amazonía”. Si se incrementa la frecuencia y magnitud de las sequías, es posible que la Amazonía alcance un punto sin retorno que destruya ese ecosistema. “Todos los ecosistemas tienen un punto de no retorno” explica Oliver Philips, profesor de ecología tropical en la Universidad de Leeds, resaltando que “lo más preocupante es que hay partes de la amazonía que se están acercando a ese umbral”.

Aunque en las ciudades las personas no se ven afectadas en este momento por este fenómeno natural, las consecuencias en el mediano o largo plazo podrían ser catastróficas. Las regiones afectadas por la sequía ya han experimentado fenómenos similares en años anteriores, pero tanto los pobladores locales como los científicos que investigan este fenómeno indican que las sequías se están intensificando e incrementando su frecuencia.

Se debe tener en cuenta que los países que emiten mayor cantidad de CO2 son Estados Unidos y China, si la cantidad de sequías severas se incrementa en la amazonía, ese territorio se transformaría en una importante fuente de emisión de gases de efecto invernadero, que aceleraría el proceso de calentamiento global.

La sequía en imágenes
En la imagen registrada por el sistema de la Universidad Global de Londres (UGL) el 16 de octubre del 2010, y publicada por el blog Climateprogress.com, se puede observar cómo una “sequía excepcional” afecta gran parte de la selva del Perú y casi todo el recorrido del río Amazonas en el Brasil. Al registrar una imagen actualizada al 16 de febrero del 2011, se puede observar la sequía sobre una extensa zona cercana al río Amazonas.

Las predicciones globales no son más alentadoras. De acuerdo a una simulación desarrollada por la University Corporation for Atmospheric Research (UCAR), en la que se proyectan las posibles sequías que se registrarán en el mundo entre el 2000 y el 2098, se puede apreciar cómo las sequías serán mucho más frecuentes e intensas en las próximas décadas. Si lo desea puede ver el video completo al final de esta nota.

Contacto con el Dr Lewis: h.isom@leeds.ac.uk

Video:
Predicciones de sequías del 2000 al 2098

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2010-12-30T10:02:00.001-08:00

WIKILEAKS, el imperio al descubierto

2010-12-25T21:31:00.000-08:00

Fascinante video

Contaminación ríos de la Selva

2010-12-14T21:20:00.001-08:00

Atunes rojos en tierra. El Instituto Español de Oceanografía logra adaptar juveniles para la domesticación de la especie

2010-12-08T19:49:00.000-08:00

Investigadores y técnicos del Instituto Español de Oceanográfica (IEO) han logrado la adaptación en cautividad en tanques de tierra de una veintena de atunes juveniles rojos del Atlántico , lo que consideran “un logro y avance en la domesticación de esta especie” según un comunicado. Los atunes, de solo un kilogramo de peso, se encuentran desde hace 15 días en un tanque de fibra de vidrio de ocho metros de diámetro y dos metros de profundidad y están siendo alimentados con boquerón y sardina troceados.

Atunes rojos juveniles se adaptan a la cría en cautividad en jaulas en tierra en Murcia.- IEO
Esta adaptación fue infructuosa en anteriores intentos, pero este mes se ha logrado con éxito con un tanque de mayores proporciones y con la mejora de los métodos de captura, transporte y manipulación, por lo que en breve se iniciarán unas pruebas de alimentación, ya que, según el IEO, se pretenden desarrollar para esta especie dietas artificiales que sean eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
Algunos de los 20 ejemplares fueron capturados con el método del curricán, con anzuelos sin muerte, frente a las costas de Mazarrón (Murcia), y transportados directamente hasta las instalaciones de la Planta de Cultivos Marinos del IEO en esta localidad. Otros ejemplares fueron capturados frente al cabo de Palos (Murcia) y habituados previamente a la cautividad en jaulas flotantes situadas en la bahía de El Gorguel (Cartagena), antes de ser transportados hasta las instalaciones del instituto en Mazarrón.
La supervivencia en el primer caso fue del 70% mientras que en el segundo ha sido del 100%, debido a que los individuos ya se encontraban adaptados a la cautividad en las jaulas. Fuentes del IEO destacan que la manipulación de esta especie “es extremadamente difícil dada su enorme sensibilidad ya que se trata de un pez pelágico acostumbrado a vivir en un ambiente de aguas abiertas, en el que no existe obstáculo alguno”.
Los autores de este logro son los investigadores Fernando de la Gándara y Aurelio Ortega, y los técnicos Juan Ramón Prieto y Javier Viguri, del equipo de cultivo de túnidos.
España no es el primer país en lograr la adaptación en tierra del atún rojo, conseguida con éxito en Japón, Australia y EE UU, si bien sí es la primera nación en obtenerla con el atún atlántico (Thunnus thynnus). Las técnicas puestas a punto para la adaptación de ejemplares de atún rojo a la cautividad en instalaciones en tierra serán empleadas en un proyecto cuyo objetivo principal es la obtención de huevos viables de esta especie.

Presentan una ballena de presa con los dientes más grandes jamás hallados

2010-11-21T12:19:00.000-08:00

Paleontólogos de los Museos de Historia Natural de Roterdam, París, Pisa, Lima y Bruselas y de la Universidad de Utrech han participado en el descubrimiento y la descripción del Leviatán Melvillei, una ballena de presa del Mioceno con dientes gigantescos. La descripción científica oficial de esta nueva especie (extinta) con los dientes más grandes jamás hallados se publica hoy en la revista Nature.

SINC. Latinoamérica. 30.06.2010 19:01

Ilustración del cachalote Leviathan melvillei atacando a una ballena de tamaño medio. Imagen: C.Letenneur.

El monstruo marino probablemente se alimentaba devorando ballenas barbadas. El fósil, que se encontró en Perú, tiene una edad aproximada de 12 o 13 millones de años. El Museo de Historia Natural de Roterdam exhibirá reconstrucciones del Leviatán este año. Actualmente se pueden ver moldes de tres de los dientes más grandes.
En 2008 Klass Post, conservador honorario de fósiles de mamíferos del Museo de Historia Natural de Roterdam, encontró por casualidad los restos del leviatán durante una breve expedición al desierto de Pisco-Ica, en el sur de Perú. Unos fragmentos de gran tamaño del cráneo y de la mandíbula inferior, así como varios dientes, que en principio se parecían a los colmillos de un elefante, llamaron la atención del equipo de la expedición.
Los dientes resultaron ser enormes dientes de cachalote. El cráneo y las mandíbulas estaban razonablemente bien conservados. Los científicos del Museo de Historia Natural de Lima protegieron los restos, que posteriormente prepararon en el laboratorio. Este fósil único permanecerá en Perú, en la colección del Museo de Historia Natural de Lima.
El nombre de Leviatán Melvillei, se eligió por el nombre hebreo original (Livyatan) de un mítico monstruo marino y en honor a Herman Melville, el autor de la novela Moby-Dick. El fósil, del que sólo quedan el cráneo de 3 m, las mandíbulas y varios dientes, perteneció a un cachalote de presa de entre 13 y 18 m de largo. Los dientes eran gigantescos, las mediciones concluyen que podían alcanzar un diámetro de 12 cm y una longitud de más de 36 cm.
A cada lado del cráneo se encontraron nueve de dientes, y once en cada una de las mandíbulas inferiores. Con esta detención, se cree que Leviatán era un gran depredador y se alimentaba de ballenas barbadas muy abundantes. El alto valor calórico de la grasa subcutánea de estas ballenas barbadas podría haber satisfecho las necesidades nutricionales del Leviatán. Los cachalotes (Physeter macrocephalus) que pueblan nuestros océanos en la actualidad se alimentan de forma y animales totalmente diferentes.
Los cachalotes modernos se alimentan de calamares mediante succión a grandes profundidades y por ello tienen una dentición bastante diferente: dientes más pequeños en la mandíbula inferior y la mandíbula superior prácticamente desdentada. Aunque los depredadores como el Leviatán por lo visto no sobrevivieron al enfriamiento climático del Mioceno Tardío, el linaje de los cachalotes ha sobrevivido hasta nuestra era con una dieta diferente.
————————–
Referencia bibliográfica:
Olivier Lambert, Giovanni Bianucci, Klaas Post, Christian de Muizon, Rodolfo Salas-Gismondi, Mario Urbinma, Jelle Reumer, “The giant bite of a new raptional sperm whale from the Miocene enoch of Peru”, Nature, vol 466, 1 de Julio de 2010, doi:10.1038/nature09067
Fuente: SINC

Descubren el virus marino más grande y complejo del mundo. Fuente: SINC

2010-11-21T11:57:00.000-08:00

Investigadores canadienses e ingleses han descubierto el virus marino más grande del mundo. Según el estudio que se publica en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), Cafeteria roenbergensis es un virus poco usual, complejo y de aspecto parecido al de los mimivirus (virus de gran tamaño con ADN de doble cadena), capaz de infectar a un depredador planctónico de gran importancia ecológica y muy extendido.

SINC. Norteamérica. 25.10.2010 21:00

Células no infectadas de Cafeteria roenbergensis. Foto: Matthias G. Fischer.

Descubierto en las costas del Estado de Texas (EE UU) a principios de los ‘90, el equipo liderado por la Universidad de Columbia Británica (UBC) en Canadá, determinó que el genoma del patógeno Cafeteria roenbergensis contiene cerca de 730.000 pares de bases, lo que lo convierte en el virus marino más grande del mundo y el segundo más grande tras el virus Acanthamoeba polyphaga mimivirus, que se transmite por agua dulce.
“En EE UU dicen que todo es más grande en Texas. ¡Incluso los virus! Este virus representa uno de los más complejos jamás descubierto, con una serie de genes que en la mayoría de los casos sólo se esperarían en organismos celulares”, explica a SINC Curtis Suttle, coautor del estudio e investigador en el Departamento de Ciencias Terrestres y Oceánicas, Botánica y Microbiología e Inmunología de la UBC.
El trabajo, que se publica en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), demuestra que el virus Cafeteria roenbergensis tiene un genoma mayor que el encontrado en algunos organismos celulares y presume de una complejidad genética que dificulta la diferenciación entre entidades “vivas” y “no vivas”.
“La mayor parte de la maquinaria genética encontrada en este virus sólo se podría esperar encontrar en organismos vivos y celulares, entre los que se incluyen muchos de los genes necesarios para producir ADN, ARN, proteínas y azúcares”, señala Suttle.
Los virus no se pueden duplicar fuera de las células huésped y dependen de las proteínas suministradas por la célula, un límite que normalmente se utiliza para distinguir entre los organismos “vivos” de los “no vivos”. Los virus gigantes desafían esta definición, porque siguen necesitando una célula para duplicarse pero codifican en su propio genoma la mayoría de las proteínas necesarias para dicha duplicación.
‘Asesino’ de zooplancton
El virus Cafeteria roenbergensis infecta a la mayor parte del zooplancton marino, que ocupa una posición clave en la cadena trófica marina. “Cafeteria roenbergensis es uno de los mayores consumidores de zooplancton en los océanos de todo el mundo. El virus CroV mata al zooplancton. Es por tanto un actor importante en los ecosistemas marinos”, apunta el experto microbiólogo.
Según Suttle, el virus supone “una importante vía de transferencia de carbono y de reciclaje de nutrientes en los sistemas marinos y de aguas dulces”. “No sabemos casi nada del papel que los virus desempeñan en este sistema”, afirma el científico canadiense.
“Tenemos pocas dudas de que este virus sea un representante más de un grupo más grande de virus gigantes muy desconocidos pero importantes para la ecología”, concluyen los expertos.

Cultivo de concha de abanico en bahía de Samanco amenazada por descargas de industria pesquera

2010-11-19T06:26:00.000-08:00

Por: Milthon B. Luján Monja
La bahía de Samanco se caracteriza por ser una de las principales zonas de cultivo de concha de abanico en el Perú y por sustentar la pesca artesanal. Sin embargo, el desarrollo de estas actividades se ve amenazada por las
descargas de los efluentes industriales, durante la época de producción, de las empresas Tecnología de Alimentos SA (TASA) y Pesquera Diamante, ubicadas al sur de la bahía.

Ante este problema la Asociación de Maricultores de Conchas de Abanico y los Gremios de Pescadores Artesanales de la bahía de Samanco han iniciado una tarea titanica para impedir que estas empresas sigan operando y perjudicando sus actividades. Las descargas de los efluentes de las empresas TASA y
Pesquera Diamante se han convertido en foco de contaminación que afecta la calidad de agua de la bahía de Samanco, debido a que el número de coliformes son mayores a la Subcategoria 1 (< 14 NMP/100 ml) a lo establecido por la legislación vigente para las áreas destinadas a la extracción y cultivos de bivalvos.

En la bahía de Samanco se encuentran concesionadas 1049 has para el cultivo de concha de abanico, y genera empleo directo e indirecto para aproximadamente 2000 personas; asimismo, existen 10 gremios de pescadores
artesanales que agrupan a 300 personas. Todos ellos dependen de la bahía de Samanco para su sustento y de sus familias.

Antecedentes
En el mes de julio la Dirección General de Asuntos Ambientales de Pesquería (DIGAAP) del Ministerio de la Producción realiza un operativo inopinado de supervisión ambiental en la bahía de Samanco (Informe Técnico No
034-2010-PRODUCE/DIGAAP-Dssa), concluyendo que el “agua de bombeo” se convierte en un “caldo de cultivo” que favorece a un crecimiento significativo de los coliformes presentes en el agua de mar; y que no son
compatibles la acuicultura de bivalvos y la industria, debido a que las actividades industriales tienen un ECA (Decreto Supremo No 002-2008-MINAM) de 1000 NMP/100 ml de coliformes, mientras que las áreas de extracción y cultivo de bivalvos requieren de un ECA de <14 NMP/100 ml de coliformes.

Mediante Informe No 014-2010-PRODUCE/DIGAAP, la DIGAAP indica a la Autoridad Nacional del Agua que debe atender la denuncia presentada por la Asociación de Maricultores de Concha de Abanico del Perú y Pescadores Artesanales contra las empresas TASA y Pesquera Diamante.

Por otro lado, el Informe No 011-2010-DCSMAA/SANIPES/ITP en una de sus conclusiones que “el incremento de los valores de contaminación fecal en moluscos y agua de mar, presenta una relación directa con los resultados
obtenidos de los efluentes de emisores submarinos de las plantas de procesamiento de harina de pescado TASA y DIAMANTE. La contaminación observada demuestra un comportamiento temporal e intermitente que se hace
intenso en abril, mayo y junio”.

En una reunión realizada el 07 de octubre sobre la problemática de contaminación de la bahía de Samanco Región Ancash, en la cuál participaron representantes de la Autoridad Nacional del Agua (ANA), el Instituto
Tecnológico Pesquero del Perú (ITP), la Dirección General de Capitanias y Guardacostas (DICAPI) y la Dirección General de Asuntos Ambientales (DIGAAP) del Ministerio de la Producción, concluyen que i) la ANA no va autorizar la adecuación al PAVER (Programa de Adecuación de Vertimientos y Aguas Residuales) a las empresas TASA y Pesquera Diamante, ii) DICAPI fiscalizará a las empresas pesqueras en el caso de arrojo de residuales sin que cuente con autorizaciones de vertimiento otorgada por el ANA, y iii) la DIGAAP elaborará una norma relacionada con la creación de las Zonas de Protección Litoral, además de elaborar una norma técnica de LMP para coliformes y DBO5.

Finalmente mediante Resoluciones de Capitanía No 242-2010-CE y No 243-2010-CE resuelve que la Pesquera Diamante y TASA no deberán verter sus efluentes industriales.

Los recursos hidrobiológicos que se extraen o cosechan de la bahía de Samanco tienen como destino el consumo humano en el ámbito local o internacional; en este sentido, se deben garantizar que se mantenga la
calidad del agua de las zonas de cultivo y extracción debido a que de no hacerse podría generar problemas a la salud humana.

La acuicultura para su desarrollo necesita de agua de buena calidad, principalmente para garantizar la salubridad de sus producción.

El mar es como una cuenta corriente, donde todos sacan, pero nadie realiza ningún ingreso; llegado un momento, no quedará dinero en la cuenta

2010-11-13T18:45:00.000-08:00

El Presidente de Chile, Sebastián Piñera, dio una lección de liderazgo a nivel internacional al anunciar el pasado miércoles la creación de una reserva marina de 150.000 kilómetros cuadrados alrededor de la isla Sala y Gómez, en el Pacífico – una superficie protegida mayor que Andalucía, Cataluña y Galicia juntas. En tiempos en que los problemas del mar y la pesca se intentan solucionar con más esfuerzo pesquero y subvenciones a la sobrepesca, la visión del Gobierno chileno es un ejemplo de inversión en una estrategia coherente a largo plazo.
El mar es como una cuenta corriente, donde todos sacan, pero nadie realiza ningún ingreso. Llegado un momento, no quedará dinero en la cuenta. El 90 por ciento de los grandes peces depredadores – tiburones, atunes, pez espada – se han eliminado, y un tercio de todas las pesquerías se han colapsado desde 1950. Si continuamos a este ritmo, estudios científicos indican que el resto de pesquerías podrían colapsarse antes de 2050. Tras el colapso de las pesquerías, los puestos de trabajo de las que dependen también desaparecen. En España sabemos mucho de esto.
El mar necesita una fuerte inversión. En lugar de cuentas corrientes donde sólo se extrae, necesitamos cuentas de ahorro donde se preserva un capital que produce intereses de los que podemos ir viviendo. Las reservas marinas – el equivalente de parques nacionales en el mar, donde no se permite la pesca de ningún tipo – son el equivalente de esas cuentas de ahorro.
En la reservas marinas, la vida marina se recupera de manera espectacular. En la reserva marina de las Islas Medes en la Costa Brava, protegida desde 1983, hay entre 5 y 10 veces más peces que en cualquier otro lugar de la costa catalana no protegida. Yo buceo en las Islas Medes desde hace 25 años, y he visto crecer a esos meros enormes que ahora atraen a buceadores, bañistas, y turistas de toda Europa para observar lo que ya no queda casi en ningún otro lugar del Mediterráneo. A pesar de que la reserva ocupa menos de un kilómetro cuadrado, ésta produce seis millones de euros al año a través del turismo -20 veces más que los ingresos de la pesca- y crea muchos puestos de trabajo.
Miquel Sacanell, un pescador muy joven que además también es biólogo, me contaba este verano que la reserva de las Islas Medes les ayuda en la pesca. Escuché el mismo testimonio en la reserva de Scandola, en Córcega, donde un pescador local pedía que la reserva se ampliara porque, según su experiencia, sin la reserva no quedaría ningún lugar que produzca suficientes peces para que su hijo pueda seguir con la tradición familiar. Si los pescadores profesionales se benefician, también pueden beneficiarse los pescadores deportivos.
En las Islas Columbretes, otra reserva marina en la costa de Castellón, entre un 4 y un 7 por ciento de sus grandes langostas se desplazan fuera de la reserva cada año, lo cual compensa la pérdida de capturas producida por la creación de la reserva y resulta en un beneficio para los pescadores.
Estas cuentas de ahorro marinas funcionan para los peces, los pescadores, y el sector turístico. Pero, incomprensiblemente, menos del uno por ciento de las aguas españolas está protegido en reservas marinas. Si las reservas funcionan tan bien para todos, ¿por qué tenemos tan pocas y pequeñas? El argumento clásico es que crear reservas desplaza a los pescadores, y que no tenemos los recursos para compensarlos. Pero esta excusa es una falacia. En primer lugar, en España todavía se puede pescar en más del 99% de sus aguas.
En segundo lugar, esos recursos existen. Entre 2000 y 2006, el Gobierno español destinó más de 2000 millones de euros a subvenciones a la pesca, más de la mitad de los cuales se invirtieron en prácticas que perpetúan la sobrepesca. Estas subvenciones incluyen ayudas a la construcción y modernización de barcos, subvenciones al combustible, y reducción de impuestos. Por una fracción de estas subvenciones “perversas” se podría crear y mantener una red de reservas marinas cubriendo hasta el 20 por ciento de las aguas españolas. Esta inversión incluiría la reconversión de pescadores en trabajos relacionados con la gestión de las reservas y ayudas a la reducción de la sobrecapacidad pesquera. En las zonas costeras, las reservas podrían ser sustentables en pocos años gracias a los ingresos turísticos, con lo que las ayudas del Estado podrían disminuir con el tiempo.
Según estudios científicos, una red de reservas marinas sería como un seguro de vida para la vida marina. Las reservas no son la panacea, pero son una herramienta muy necesaria para complementar una política pesquera que debería ser más sostenible que la actual.
España necesita emular a Chile e invertir en la protección de su medio marino, para el beneficio de la vida marina y de todos los españoles. La alternativa es seguir erosionando esa cuenta corriente donde ya nos queda muy poco capital.

Moluscos. Características

2010-11-04T06:06:00.000-07:00

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Phyllum moluscos

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ENTREVISTA A FABIEN COSTEAU

2010-10-25T09:56:00.000-07:00

Interesante reportaje a Fabien Costeau, quien sigue el sendero de su padre, el famoso ecologista francés Jacques Costeau, en defensa de los océanos y mares del mundo.

SANTA SOFIA PUERTOS QUIERE CONSTRUIR UN MUELLE A TODA COSTA

2010-10-25T08:41:00.000-07:00

Santa Sofía Puertos es una empresa que pertenece al Grupo Romero, los dueños del Banco de Crédito, empresarialmente son aliados de grupos chilenos y una de sus actividades es la admnistración de Puertos de embarque. Por eso es que desea instalarse en Ancón, a pesar de que la población quiere que ese lugar se mantenga como caleta de pescadores y balneario turístico. Veamos el video y saquen sus conclusiones

Cambiando los paradigmas en la educación

2010-10-17T16:02:00.000-07:00

Para reflexionar este vídeo, se trata de motivar la creatividad en las escuelas mediante formas diferentes de educar. Muy bueno-

Canal de Nature Global

2010-09-22T22:43:00.000-07:00

CIENCIA PARA EL CONOCIMIENTO UNIVERSAL

Watch live video from Nature Global on Justin.tv">Watch live video from Nature Global on Justin.tv

Colegio de Ingenieros propone creación del Instituto de Desarrollo de la Acuicultura

2010-09-22T21:47:00.000-07:00

(CIP Lima, 17/06/10) La acuicultura en el Perú, poco aprovechada hasta ahora con respecto a su enorme potencial, demanda la urgente creación de un Instituto de Desarrollo de la Acuicultura (IDA) que vincule a los componentes de este sector y promueva su desarrollo sostenible.

Al respecto, el Ing. Pedro Rodenas Seytuque, presidente del Capítulo de Ingeniería Pesquera del CIP Lima, presentó el proyecto para la formación de este organismo que promoverá la sinergia entre el acuicultor, la universidad, el Estado y la empresa a través de programas productivos reales que generen empleo, mejoren la calidad de la producción y aseguren la demanda nutricional de la población.

“El IDA desea incursionar en el ámbito de la promoción del desarrollo integral de la nación, asociado íntimamente con el desarrollo humano, económico y social”, indicó el Ing. Rodenas. El presidente del Capítulo de Ingeniería Pesquera presentó este proyecto en una conferencia expuesta en el marco de la Semana de la Pesquería que entre el 14 y 19 del presente mes se desarrolla en el CIP Lima. Agregó que el IDA deberá promover, capacitar y transferir tecnología, por medio de sus técnicos y profesionales, a “los nuevos gerentes del desarrollo de la acuicultura” con una mentalidad preactiva, humana e innovadora.

Resaltó por último las fortalezas para el desarrollo del sector acuícola, las cuales enumeró: Disponibilidad de área en costa, sierra y selva; abundancia de materias primas para la elaboración de alimentos de calidad; disponibilidad de mano de obra; interés político, demostrada con una serie de leyes que favorecen la expansión de esta actividad.

Preservación y ozonización

En otras conferencias por la Semana de la Pesquería, el Ing. Francisco Miranda Ávalos, presidente de la ONG OANNES, indicó que el Perú es privilegiado con numerosas especies de carnes finas, pero, debido a los años de descuido e ignorancia, el mar ha sido depredado sistemáticamente por la pesca comercial con arpón y aire comprimido, la pesca con explosivos, el traqueteo de playas, entre otros métodos reprochables.

Ante esto, el Estado ha hecho algunos tibios esfuerzos, “a mi parecer muy desordenados y siempre carente de fondos”, anotó el Ing. Miranda. Agregó que la preservación de las especies depende principalmente de “los que están en la cancha” que son los mismos pescadores, por lo que es necesario capacitarlos.

En otro momento, el Ing. Roberto García Gracia, de Export Manager Hidro Water – España, explicó el uso y las ventajas de la ozonización en la industria pesquera. El ozono retarda la descomposición del pescado y tiene la propiedad de descontaminar los ambientes de las embarcaciones, sostuvo.

Programa de Ingeniería Pesquera de Universidad Colombiana recibe renovación de Alta Calidad

2010-09-22T06:15:00.000-07:00

Un ejemplo a imitar por nuestra Facultad de Ingeniería Pesquera

Mediante Resolución No. 7737 del 6 de septiembre del 2010, el Ministerio de Educación Nacional –MEN- renovó la Acreditación por Alta Calidad del Programa de Ingeniería Pesquera de la Universidad del Magdalena por un período de seis años.

El avance es el resultado del trabajo enmarcado por la Política de Autoevaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad generada en el marco del Plan de Gobierno 2008-2012 ‘La Autonomía y la Excelencia son lo Primero’, del Doctor Ruthber Escorcia Caballero, Rector del alma máter.

Para la reacreditación, el MEN tuvo en cuenta el concepto proferido por el Consejo Nacional de Acreditación –CNA-, el cual consideró que el programa, único en Colombia, cumple en un alto grado con los niveles de calidad exigidos, por ello resaltó como fortalezas aspectos como el mejoramiento continuo que el programa ha tenido desde su primera acreditación, lo cual se observa en el incremento en el número de profesores y su nivel de formación.

De igual forma, la resolución se refiere a la creciente importancia que el programa le asigna a la investigación, lo cual ha llevado a consolidar siete grupos, uno en categoría A-1 de Colciencias; otro en categoría A; uno en B y cuatro en categoría D.

En la actualidad estos grupos desarrollan 17 proyectos de investigación, varios de ellos con financiación externa, y presentan un incremento de su producción científica en los últimos cuatro años.

De otra parte, destaca la planta profesoral del programa, constituida por doce profesores de tiempo completo y dos de medio tiempo, de los cuales cuatro tienen doctorado, siete maestría y dos especialización; el programa de desarrollo profesoral y actualización profesional que se refleja en los dos profesores que cursan estudios de doctorado y uno que cursa estudios de maestría; además de la capacitación pedagógica que reciben los profesores del programa.

El CNA consideró además el apoyo brindado a los estudiantes para su participación en los proyectos de investigación y eventos científicos organizados por los grupos, buscando vincular la investigación a la docencia; la revisión continua del currículo y la integralidad del programa, orientada a asegurar la formación de un ingeniero pesquero con una base humanística, tecnológica e ingenieril.

Igualmente, menciona el apoyo a las actividades de docencia e investigación que brindan los recursos bibliográficos e informáticos existentes y las bases de datos con que cuenta el programa, así como la suficiencia de espacios y laboratorios.

La proyección del programa de Ingeniería Pesquera a nivel regional y nacional es evidente con los proyectos de investigación y extensión que desarrolla, contribuyendo al desarrollo acuícola y de la pesca artesanal e industrial.

Es necesario destacar que el programa cuenta con el Centro Acuícola y Pesquero de Taganga, y con el Laboratorio de Moluscos y Microalgas, espacio que fue instalado a través de la Alianza establecida entre Unimagdalena, la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, Acción Social y la Universidad Católica del Norte, de Chile.

En otros aspectos, el documento se refiere a los egresados del programa, quienes por su desempeño y proyección en el entorno laboral, y el desarrollo de su actividad profesional tanto en el sector público como en el sector académico y privado, cuentan con un gran reconocimiento en el país y el exterior.

Un poco de historia
El programa de Ingeniería Pesquera de Unimagdalena fue creado mediante acuerdo del Consejo Superior No 005 del 5 de junio de 1969 e inició labores académicas en 1972 con 29 alumnos y su primer Plan de Estudios fue una adopción del modelo de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional "Federico Villarreal" del Perú.

El primer ingeniero pesquero graduado en Colombia, egresado del alma máter, obtuvo su título profesional el 30 de junio de 1978. Se trató del ingeniero Harley Zúñiga Clavijo, hoy vinculado al programa como docente de planta e investigador. En la actualidad Unimagdalena reporta 428 ingenieros pesqueros graduados en 74 cohortes.

En la modalidad de posgrado este programa profesional cuenta con las especializaciones en Ciencia y Tecnología de Alimentos y en Acuicultura; y con la Maestría en Acuicultura y Ecología Acuática Tropical.

A nivel nacional el impacto de la formación impartida en el programa de Ingeniería Pesquera de Unimagdalena se fortalece al ubicarse en el Sistema de Aseguramiento de la Calidad en Educación Superior –SACES-, como el único programa en Colombia acreditado por Alta Calidad en el Área de Acuicultura, Pesquerías y Ciencias del Mar a nivel profesional. En el país existen seis universidades que ofertan programas afines en la modalidad de pregrado.

Ampliando el reconocimiento al ámbito internacional, el programa de Ingeniería Pesquera se convierte en uno de los dos programas homólogos acreditados por Alta Calidad en Latinoamérica. Esta categoría es compartida con el programa de Ingeniería Pesquera de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en Chile.

Infografía de peces marinos

2010-09-21T04:45:00.000-07:00

2010-09-14T07:30:00.000-07:00

El oro de las islas, el bendito guano de las islas producido por las aves guaneras, gracias al alimento fundamental que es la anchoveta.

Recursos Marinos

2010-09-14T07:05:00.000-07:00

El potencial de los recursos marinos es enorme, por eso es vital, importante y crucial su conservación en todos los mares del mundo, en especial del Perú, donde tenemos miles de especies identificadas.

Efectos de la contaminación sobre el ambiente marino

2010-09-12T23:35:00.000-07:00

Lo que se puede observar con una cámara submarina en el fondo del mar, desperdicios, desechos y otras "maravillas" de nuestra cultura

Proyecto portuario de Ancón causará grave contaminación ambiental y efectos negativos para la salud humana.

2010-09-12T23:26:00.000-07:00

Un estudio de la Asociación Mundo Azul demuestra que el proyecto portuario promovido por la empresa Santa Sofía Puertos S.A. en la Bahía de Ancón causará una grave contaminación sonora, así como contaminación del aire, las cuales afectarán negativamente la salud humana de las poblaciones asentadas en la Bahía de Ancón y a lo largo de la Panamericana Norte. Sufrirán enfermedades crónicas las cuales según estudios internacionales y fuentes gubernamentales nacionales probablemente resultarán en un aumento de muertes prematuras.

Lima, 17.08.2010: Según un estudio realizado por la asociación peruana sin fines de lucro, Mundo Azul, el proyecto portuario de Ancón a ser implementado causará una alta y permanente contaminación sonora durante la fase de construcción y a lo largo del tiempo de operación del puerto. Los elevados niveles de ruidos, que sobrepasan los niveles permitidos de la Municipalidad Metropolitana de Lima, no solo serán restringidos al área portuaria, sino serían perceptibles en todo el área de influencia directa del puerto hasta la playa Hermosa, área más alejada del proyecto. El estudio calcula en detalle los niveles de ruido producidos por diferentes tipos de embarcaciones y camiones en diferentes distancias desde la fuente emisora.

Según la Organización Mundial de la Salud el ruido generado por el tránsito (terrestre y marítimo), representa un problema serio para la salud pública. Están comprobados los siguientes impactos negativos sobre la salud humana: Disturbio del sueño, molestia significativa, dificultades de concentrarse, irritabilidad, así como comportamientos agresivos, disminución del rendimiento escolar, aumento de la presión de la sangre, del ritmo cardiaco, así como los niveles de hormonas de estrés. Finalmente un riesgo elevado de enfermedades cardiacas que resultan en muertes prematuras. Esta comprobado que niveles de ruido de hasta más de 100 dB, los cuales serian producidos por el puerto de Ancón de forma continua, son capaces de causar todos estos problemas de salud.

Debido al uso de combustible diesel en los camiones pesados a trabajar en el puerto y aún peor debido al uso de combustible tipo “bunker” en las embarcaciones se generará una grave contaminación de aire. Aunque parece exagerado e imposible es sin embargo comprobado a nivel mundial que una sola embarcación contenedora produce al año un monto de oxidos de azufre (SOx ) equivalente a 50 millones de carros en el mismo tiempo.

Un estudio del ex-CONAM (Consejo Nacional del Ambiente) encontró que la mala calidad del aire habría sido la responsable de la muerte de 1,309 personas en los distritos de Comas, San Martín de Porres, Puente Piedra, Los Olivos y Carabayllo en el año 2000. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, emisiones de material particulado son responsables de la muerte de 800,000 personas al año alrededor del mundo. Aunque el transporte marítimo solo usa entre 2 y 4 por ciento del combustible por año, es precisamente el uso de este combustible sucio lo que es responsable de la muerte de 60,000 personas al año en áreas portuarias alrededor del mundo. Los residentes vecinos de áreas portuarias están expuestos a cinco veces más contaminación que residentes en otras partes de las ciudades.”

Según cálculos de Mundo Azul el proyecto portuario de Santa Sofía Puertos podría generar:

Entre 498 y 1,688 toneladas de SOx. (Equivalente a la contaminación generada durante un año por hasta 15 millones de carros).
Entre 169.3 y 585.1 toneladas de material particulado (Equivalente a la contaminación generada durante un año por hasta 68 millones de carros gasolineros)
Entre 2,256 y 7,623 toneladas de NOx.
Con respecto al incremento del cambio climático por parte de las embarcaciones y camiones relacionados al proyecto portuario se generaría una emisión anual entre 70,539 y 242,645 toneladas de CO2 (Equivalente a la contaminación generada durante 1.5 a 5.6 años por parte del conjunto de toda la población del distrito de Ancón)
La combustión de hidrocarburos generaría también una serie de otras sustancias contaminantes como el monóxido de carbono y los clorofluorocarbonos (CFCs). Dichas sustancias son altamente tóxicas y altamente carcinógenos.

Adicionalmente existen riesgos de salud por las emisiones de polvos y pesticidas que se generarían durante el transporte y almacenamiento de cereales en el área portuaria propuesta. El polvo de cereales consiste en una mezcla de fragmentos de cereales (frescos y en estado de descomposición), polvillo de suelo, material vegetal, hongos, bacterias, restos de químicos (fertilizantes, pesticidas, herbicidas), fragmentos de metal, aceites lubricantes y pintura, insectos, partes de insectos y ácaros, pelos, plumas, así como excrementos de insectos, pájaros y roedores. Este polvo combinado afecta al tracto respiratorio humano pudiendo causar asma, problemas gastrointestinales, así como alergias que resultan en irritaciones de los ojos y de la piel. Se han comprobado varios casos de epidemias asmáticas en áreas circundantes de puertos alrededor del mundo debido a la carga y descarga de cereales.

En resumen, el proyecto portuario generaría graves impactos sobre la salud humana de la población de Ancón, especialmente sobre los habitantes de los alberges de niños vecinos de la infraestructura portuaria, así como sobre las poblaciones asentadas a lo largo de las vías de acceso directo. De acuerdo a Stefan Austermühle, Director Ejecutivo de Mundo Azul, “las afirmaciones públicas hechas por la empresa Santa Sofía Puertos S.A. en las que garantiza públicamente, y antes de haber presentado un Estudio de Impacto Ambiental, que el proyecto no afectará el ecosistema, no alterará la vida de los residentes de Ancón, y no generará impactos negativos en la zona, así como que tampoco afectará a los cientos de niños huérfanos son falsas e irresponsables. La empresa demuestra falta de seriedad, honestidad, así como una ausencia grave de responsabilidad social y ambiental, más bien preocupándose únicamente de imponer sus intereses económicos garantizando y prometiendo lo que sea para logar sus fines.”

La Asociación Mundo Azul reconoce la necesidad de mejorar e incrementar la infraestructura portuaria en el Perú. Sin embargo el progreso económico del país debe ser llevado adelante por empresas que demuestran responsabilidad social y ambiental y mediante proyectos que tienen sentido económico, social y ambiental y que benefician a toda la sociedad en vez de únicamente servir para el beneficio económico de las empresas proponentes, externalizando los costos e impactos negativos que causarán y dejando pagar a la sociedad por las consecuencias negativas de su desarrollo empresarial.

“Pedimos a la empresa Santa Sofía Puertos S.A.”, resumió Austermühle, “dejar de dar garantías falsas e imposibles de cumplir, así como demostrar a la sociedad peruana la forma en la cual pretende minimizar o evitar los impactos descubiertos por medio de nuestro estudio. Para esto la empresa debe comenzar de actuar con transparencia y honestidad en vez de garantías inventadas. Solo así se podría lograr una evaluación seria de la compatibilidad del proyecto portuario con el medio ambiente, con el interés nacional de desarrollo portuario y, más importante, con los intereses del pueblo de Ancón.”

Selectividad en la pesca

2010-09-12T22:50:00.000-07:00

Tecnología en el arte de pesca de especies marinas que permita seleccionar a los ejemplares para su captura y extracción, de esa manera se evita la depredación, la tecnología es noruega y se aplica a la pesca del atún

Asi se pesca en los mares del mundo

2010-09-12T22:30:00.000-07:00

Asombroso video donde se observa una nave pesquera en los mares de Islandia, la braveza del mar es tremenda, felizmente que nuestro mar se llama pacífico y solo se vuelve bravo cuando hay Paracas en el sur o maretazos cerca a la playa

2010-09-12T22:10:00.000-07:00

Algo que nuestra Facultad puede realizar con las especies nativas de la zona de Huacho, el dominio de la biología y el cultivo de especies marinas y acuícolas en general es un pieza clave para la sostenibilidad de la actividad pesquera local y nacional.

Región Lambayeque presenta propuesta de vigilancia y control en isla Lobos de Tierra

2010-09-11T10:01:00.000-07:00

El gobierno regional de Lambayeque, a través de la Dirección Regional de Producción, presentó la propuesta de mejoramiento de los servicios de vigilancia, control y protección para el desarrollo sostenible del área natural protegida de la isla Lobos de Tierra. Esto ante la evidente extracción irracional e ilegal con características depredatorias de los recursos hidrobiológicos, que afectan principalmente al núcleo natural de conchas de abanico.

La presentación de la idea base estuvo a cargo de los profesionales de la Dirección Regional de la Producción durante una reunión de coordinación multisectorial que el vicepresidente Luis Becerra Arribasplata sostuvo con el jefe de la Capitanía de los Puertos Eten y Pimentel, Carlos San Martín Canales.

También participó la jefa del Sistema de Reserva de Islas, Islotes y Puntas Guaneras del Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), Miriam García Donayre; la representante del Instituto Tecnológico Pesquero, Diana Lazo Medina; del Instituto del Mar Peruano (Imarpe), Javier Castro Gálvez; el coordinador de AgroRural, Jorge Díaz Sánchez; así como especialistas en proyectos del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP).

El objetivo de la cita fue generar compromisos en cada una de las entidades involucradas que finalmente lleven a impulsar el cuidado y desarrollo de la isla Lobos de Tierra, mediante la elaboración de un proyecto de inversión pública.
Las entidades participantes en la reunión se comprometieron a brindar información adecuada sobre el proceso de zonificación, ciclo biológico de especies, control y vigilancia, entre otros, de acuerdo a sus competencias y funciones, que sirva de insumo para diseñar el proyecto.

Becerra Arribasplata señaló que con esta propuesta se busca regular el uso y ocupación del territorio de la isla, así como la conservación y extracción del recurso en el área natural protegida.

Asimismo, asegurar el cumplimiento de la regulación a través de la vigilancia y el control, generar investigación e información especializada, capacitación y entrenamiento, habilitación sanitaria y del área de mar, así como generar una declaración de extracción o recolección. Los beneficiarios directos serán pescadores, maricultores, procesadores comerciantes y turistas.

En la reunión se informó que el Sistema Nacional de Islas, Islotes y Puntas Guaneras tiene un equipo de especialistas en la isla Lobos de Tierra para desarrollar tareas de zonificación.

NUEVA ESPECIE DE PEZ QUE COME MADERA

2010-09-11T09:55:00.000-07:00

Un grupo de científicos identificó una nueva especie de pez que se alimenta de madera, gracias a sus dientes en forma de cuchara, durante una expedición realizada este año para documentar la vida acuática de los departamentos de Ucayali y Madre de Dios, en la selva peruana. La expedición, que se llevó a cabo del 21 de julio al 3 de agosto, forma parte del proyecto “Revisión de la fauna acuática en el parque nacional Alto Purús”, financiado por la Fundación Nacional de Ciencia (NSF por sus siglas en inglés) de Estados Unidos en la Amazonía peruana.

Esta excursión marcó la tercera etapa de un estudio hecho durante tres años para documentar la vida acuática en las cabeceras de los ríos Yurúa y Purús, en los departamentos de Ucayali y Madre de Dios, informa O Globo. Paulo Petry, integrante del equipo de científicos y profesor asociado del Departamento de Ictiología en el Museo de Zoología Comparada de la Universidad de Harvard, sostuvo que de los ejemplares encontrados se extraerán tejidos para analizar la genética de la nueva especie.

"La descripción formal de la especie se dará a conocer en diciembre próximo en la revista científica Copeia y es hecha por tres colegas especialistas", indicó Petry, quien también es científico de la organización no gubernamental The Nature Conservancy (TNC). Adelantó que los peces hallados tienen dientes-cuchara, que se adaptan para raspar los troncos de los árboles que caen en los ríos. "Este patrón de dentición es único a este grupo que consume madera", precisó Petry. Refirió que existen cerca de 12 especies de peces que comen madera, las cuales están distribuidas en las grandes cuencas hidrográficas de América del Sur.
"Varias de ellas son endémicas y tienen una distribución relativamente limitada. La especie que identificamos es la de mayor tamaño que se conoce, llegando a medir 70 centímetros de largo. En Perú la llaman carachama gigante", explicó. Según Petry, "los indígenas de Purús ya conocían al pez, al cual llaman ishgunmahuan, en la lengua sharanahua".

http://portal.andina.com.pe/EDPFotografia/Thumbnail/2010/09/09/000135407T.jpg
Hace algunos años se hallaron caparazones óseos de carachama gigante en la región oeste de la Amazonía peruana. Esta vez se han encontrado ejemplares vivos, agrega la publicación.

Los Antepasados Cuadrúpedos de las Ballenas

2010-09-05T19:49:00.000-07:00

Desde hace mucho tiempo los científicos han sabido que las ballenas, los mamíferos marinos más grandes, tienen parientes distantes que vivieron en la Tierra hace millones de años. Poco se sabía sobre los antepasados de las ballenas amantes de la tierra, hasta que un equipo de científicos dirigidos por Juan Thewissen de las Facultades de Medicina y Farmacia de la Universidad del Noreste de Ohio (Northeastern Ohio Universities Colleges of Medicine and Pharmacy, NEOUCOM por sus siglas al inglés), comenzara a buscar evidencias fosilespara entender mejor cómo se desarrollaron las ballenas. En los últimos 15 años, el equipo de investigación ha identificado fósiles de los antepasados extintos de la ballena, los cuales muestran cómo, durante millones de años,evolucionaron estos pequeños animales de tierra y pasaron de ser pequeños animales mamíferos a ser animales marinos extra grandes.

Ahora el equipo de científicos ha descubierto a un pariente fósil emparentado con las ballenas que vivieron en tierra. Esta especie extinta vivió hace aproximadamente 48 millones de años. El equipo estudió centenares de huesos de fósiles y encontraron que los cráneos y las orejas de los fósiles son similares a las ballenas de hoy.

"Laevolución de ballenas es la historia de la adaptación de un mamífero con base en tierra a medios ambientes cada vez más acuáticos", dijo H. Richard Lane, director del programa de la división de Ciencias de la Tierra de NSF. "Este reciente descubrimiento nos da una nueva comprensión de este antepasado cercano que solía vivir en aguas poco profundas cerca de la costa".

El equipo de Thewissen estudió una capa de piedra de barro con centenares de huesos de Indohyus, un mamífero del tamaño de un zorro parecido a un ciervo en miniatura. Estos muestran semejanzas dominantes en el cráneo y oído de las ballenas y losIndohyus los cuales muestran que son familiares cercanos. También exploraron cómo vivían los Indohyusy llegaron a asombroso resultados. Se determinó que los huesos del esqueleto de Indohyus, tenían una capa exterior gruesa, mucho más densa que la de otros mamíferos de este tamaño. A menudo, esta característica se observa en mamíferos acuáticos lentos, tales como el hipopótamo que conocemos hoy.

Los hábitos acuáticos de Indohyusson confirmados más a fondo por la composición química de sus dientes, que reveló una razón de isótopos de oxígeno similares a la de los de los animales acuáticos. Todo el esto implica que Indohyus pasó gran parte del tiempo en el agua.

Anteriormente se pensaba que las ballenas descendían de antepasados terrestres carnívoros, y algunos investigadores especularon que las ballenas llegaron a ser acuáticas para poder alimentarse de peces que vivían en el mar. Según Thewissen, "evidentemente éste no es el caso, pues Indohyus es vegetariano, y ya es acuático. Aparentemente, el cambio dietético a animales de caza (como lo hacen las ballenas modernas) apareció antes del cambio de hábitat hacia el agua".

Un ciervo-ratón moderno ofrece una especie de analogía con el Indohyus, aunque no está cercanamente relacionado con las ballenas, el ciervo-ratón africano (también conocido como Chevrotian acuático africano) se conoce por saltar al agua cuando siente peligro y es capaz de permanecer largo tiempo sin salir.

"Hasta principios de 1990, no se sabía mucho acerca de las primeras ballenas", indicó Thewissen. "Pero luego ocurrieron una serie de descubrimientos".

El descubrimiento de la primera ballena anfibiaAmbulocetus natans, fue publicada en la revista Science(Ciencia) por el equipo de Thewissenen en 1994. En el 2001, el equipo de Thewissen descubrió el esqueleto delPakicetus attocki, la ballena más vieja que se conozca, publicada en la revista Nature (Naturaleza). Pakicetusy Ambulocetus representan los dos primeros estadios de las ballenas, e Indohyus, complementa esto mostrando cómo eran los antepasados de las ballenas.

De las esponjas, un medicamento contra el cáncer potencial

2010-09-03T21:29:00.000-07:00

En las profundidades del mar, las esponjas de la familia Agelas, o las bacterias que viven dentro de las esponjas, los productos químicos que emiten les ayuda a defender su territorio. Estos productos químicos, llamados agelastatins, también han demostrado la capacidad de matar células cancerosas. Por esa razón, los químicos han estado tratando de encontrar la manera de sintetizar agelastatins en el laboratorio desde las sustancias químicas fueron descubiertas en 1993.

Los químicos del MIT, dirigido por el Profesor Asociado Mohammad Movassaghi, recientemente descubierto y la forma más productiva más corta para sintetizar las seis de la agelastatins conocido. El equipo, que también incluye a los estudiantes se gradúen Dustin Siegel y Han Sunkyu, describió el nuevo método en la edición en línea 16 de agosto de la revista Ciencias Químicas.

"Síntesis muy elegante Movassaghi demuestra una agradable escalable, la preparación de varios gramos de todos los agelastatins conocido", dice Tadeusz Molinski, el químico que aisló por primera vez agelastatins C y D, la tercera y cuarta agelastatins descubrió, en 1998. Molinski, un profesor de química en la Universidad de California en San Diego, dice que la nueva síntesis permitirá a los investigadores para producir suficiente cantidad de los compuestos para probarlos como medicamentos contra el cáncer.

Agelastatins Se ha demostrado que inhibe la proliferación de células cancerosas al interferir con la división celular. También reprimir una enzima conocida como glucógeno sintasa quinasa-3, un blanco potencial para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer y los trastornos bipolares.

"Ellos tienen una gama muy amplia de la actividad biológica", dice Movassaghi. "Las esponjas no están interesados en tratar el cáncer o el Alzheimer, pero el agelastatins son potentemente activa en su perjuicio."

Los científicos especulan que las esponjas, o las bacterias que viven en simbiosis con ellos, agelastatins liberación en su ambiente acuoso para advertir a otras especies no esponja para colonizar el área.

Copia de la naturaleza

Agelas esponjas, que se han encontrado en el Mar del Coral y el Océano Índico, son difíciles de obtener, lo que los investigadores han tenido problemas para generar agelastatin suficiente para hacer experimentos a gran escala en las células cancerosas. Desde que fueron descubiertos por primera vez, los químicos han informado acerca de una docena de maneras de producir uno o más de los compuestos, pero ninguno de los químicos han sido capaces de producir los seis. El equipo del MIT puede hacerlo, y en cantidades relativamente grandes - un gramo por la reacción de proceso por lotes.

La reacción comienza con un material comúnmente disponibles de partida, el ácido aspártico. La síntesis requiere siete pasos para producir agelastatin A, el primero descubierto y más potente de los compuestos. Agelastatin A continuación, se puede convertir en agelastatins B, C o E. La síntesis también se puede modificar ligeramente para producir D, que luego pueden ser convertidos a F.

En el diseño de su síntesis, Movassaghi, Siegel y Han tratado de imitar la forma en que creen que las esponjas producen naturalmente agelastatins.

Cada agelastatin contiene cuatro anillos, conocido como A, B, C y D, y la mayoría de los químicos han utilizado síntesis en el que las formas anillo C antes de que el anillo B. El equipo del MIT formó primero el anillo B, y el anillo C pasado. El anillo C es el único anillo hechos exclusivamente con átomos de carbono (las otras contienen al menos un átomo de nitrógeno), y es donde todos los cuatro de estereocentros de la molécula se encuentran. (Estereocentros son átomos en torno al cual la molécula puede tener diferentes orientaciones en tres dimensiones.)

Otros químicos habían teorizado que la síntesis biológica de los precursores agelastatins usaría con un átomo de carbono deficiente en electrones en la posición de carbono cuarto y un átomo de carbono que quiere compartir sus electrones en la octava posición. Movassaghi cambiado esas características.

Para demostrar si esponjas hacer la misma serie de pasos, más experimentos son necesarios. Los investigadores podrían etiqueta de los precursores con las etiquetas de isótopos, los dará a las esponjas y seguir cuando las etiquetas isotópica terminan. Aunque algunos de los pasos de la síntesis de Movassaghi requieren altas temperaturas o condiciones ácidas, las mismas reacciones pueden ocurrir en condiciones biológicas si catalizadas por enzimas.

laboratorio Movassaghi ahora está colaborando con los investigadores en la academia y la industria para probar la actividad biológica de los compuestos, con un énfasis en su actividad anti-cáncer. Usando la nueva síntesis, los investigadores deberían ser capaces de producir con facilidad variantes que no se encuentra en la naturaleza que podría tener efectos aún más poderosa, dice Movassaghi. La síntesis también debe proporcionar un buen punto de partida para la posible producción futura a gran escala, debe haber una necesidad, dice.

EL AULA DEL FUTURO

2010-09-03T20:52:00.000-07:00

El aula soñada por los docentes y estudiantes, la mejor forma de interactuar en el proceso de enseñanza aprendizaje. Será un futuro muy lejano en el Perú o en la Faustino?

EL FUTURO DE LA EDUCACIÓN

2010-09-03T20:36:00.000-07:00

Especialistas tratando sobre el futuro de la educación, queda claro que el modelo educativo mundial debe ser reemplazado totalmente. Las escuelas no son fábricas y deben convertirse en centros de aprendizaje individual y colectivo.

Pesca Artesanal

2010-08-28T09:58:00.000-07:00

Se siguen depredando los recursos costeros artesanales en el Perú, al parecer la voracidad de algunos empresarios no tiene límites frente a un estado paralítico.

Google Earth 1.1 explora los océanos

2010-08-24T21:33:00.000-07:00

La nueva aplicación de Google cuenta con cientos de fotos y vídeos, que permitirá a sus usuarios conocer las profundidades de las aguas

CIUAD DE MÉXICO (24/AGO/2010).- Nuevamente Google muestra una más de sus innovaciones con la última versión del Google Earth 1.1 para Android que permite explorar las profundidades de los océanos.

La nueva aplicación de Google cuenta con cientos de fotos y vídeos de más de 100 colaboradores y que permitirá a sus usuarios conocer las profundidades de las aguas.

‘Explora el Océano', como fue bautizada por sus creadores, no es el primer intento del buscador de introducirse en el mundo marino. El año pasado la compañía firmó un acuerdo con National Geographic donde nació ‘Ocean Showcase' un plugin que ubica los mejores destinos subacuaticos en el mundo.

El mundo marino al alcance de muchos ya está disponible para Android 1.1 en Android Market para la mayoría de los dispositivos que ejecutan la versión 2.1 o a anteriores.

Además de esta nueva experiencia en las profundidades Google Earth 1.1 incluye mejoras en Flash que permitirán a los usuarios disfrutar de una mejor experiencia de vídeo, así como en la navegación.

http://earth.google.es

Estudio demuestra similitud de genes humanos con los de esponjas de mar.

2010-08-24T21:27:00.000-07:00

SÍDNEY, AUSTRALIA (06/AGO/2010).- Puede que la humanidad descienda del mono, pero científicos australianos encontraron pruebas de relaciones mucho más estrechas con el suelo submarino, en un estudio que revela que las esponjas de mar comparten casi un 70% de genes con los humanos.

La secuencia genética de las esponjas de mar de la Gran Barrera de Arrecife de Australia mostraron que ese animal acuático invertebrado comparte mucho de sus genes con los humanos, incluido un gran número de genes asociados con enfermedades y cáncer.

El descubrimiento podría echar las bases de descubrimientos en cáncer y en investigación sobre células madres, afirmó el jefe del estudio, Bernard Degnan, de la Universidad de Queensland.

"Las esponjas tienen lo que (se considera) el 'Santo Grial' de las células madres", dijo Degnan.

Explorar las funciones genéticas de las células madres de las esponjas podría revelar "relaciones profundas e importantes" con los genes que influencian la biología de las células madres humanas, agregó.

"Podría incluso modificar la forma en que pensamos nuestras células madres y cómo podríamos usarlas en futuras aplicaciones médicas", dijo.

El estudio, publicado por la revista Nature esta semana, es el resultado de más de cinco años de investigación por un equipo internacional de científicos.

Científicos temen que terremotos e inundaciones sean más frecuentes

2010-08-17T21:31:00.000-07:00

Científicos de todo el mundo se reunieron en Boulder, Colorado (EE.UU.) para analizar los "inusuales" y "extremos" cambios del clima y crear un sistema de advertencia para evitar futuros desastres naturales.

Los científicos temen que fenómenos como estos se vuelvan más severos y frecuentes, aunque reconocen que su habilidad para predecirlos con exactitud es limitada.

La comunidad científica trata de dar respuesta a inundaciones como las que está sufriendo Pakistán, en la que han muerto más de 1.400 personas según el Gobierno del país, o a los graves terremotos que este año sufrieron Chile y Haití.

Por eso, uno de los principales objetivos del grupo reunido en Colorado es desarrollar técnicas de predicción más precisas para ayudar a señalar el lugar y la intensidad de las sequías, las inundaciones y olas de calor, antes de que sucedan, lo que permitirá salvar miles de vida.

Attribution of Climate-related Events (ACE, por su sigla en inglés) señaló que "con estos cambios climáticos es cada vez más importante satisfacer las necesidades de información del público sobre el clima".

Tener más información sobre estos fenómenos mejora la "credibilidad" de la comunidad científica y puede "reforzar la confianza del público en los pronósticos del clima y las proyecciones", aseguran en su página de Internet.

El congreso, que dura dos días, ha programado una serie de talleres para explorar una visión integrada de los desafíos científicos, las oportunidades de comunicación y aplicaciones sociales de sus conocimientos.

EFE

Educación informal de jóvenes en las redes sociales

2010-08-04T21:31:00.000-07:00

Un aporte de Dolors Reig que nos permite conocer las propuestas que se proponen implementar para socializar el proceso educativo. Esta realizado en el formato PREZI y contiene videos interesantísimos. Aprecienlo.

Jóvenes y educación informal en las redes sociales (Universidad de Cantabria) on Prezi

Nuevas formas de trabajar en Aula mediante acciones colaborativas

2010-08-03T22:56:00.000-07:00

Excelente presentación. muy motivadora para innovar el trabajo cotidiano en las aulas e involucrar de manera mas permanente al docente y los estudiantes.

Shiny Objects, Classroom Practice and Professional Growth

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Diseño de Medios de Compromiso Social

2010-08-03T22:40:00.000-07:00

Aunque está en inglés, está presentación es muy interesante por cuanto permite visualizar la importancia de los medios comprometidos socialmente, en un mundo cada vez mas interdependiente y con apremiante necesidades en muchos países. Una aporte para los amigos del curso Web 2.0.

Designing Social Media Engagement

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CONTAMINACIÓN MINERA

2010-08-01T16:36:00.000-07:00

Interesante Blog del amigo Justino Rivera Ortiz donde presenta fotografías de los efectos de la contaminación minera en diferentes zonas del país. Les recomiendo visitar el siguiente link:
http://www.ecologiadeperu.blogspot.com/

PESQUERA DIAMANTE DESMIENTE QUE CONTAMINE BAHIA DE SAMANCO | Diario de Chimbote

2010-07-31T22:34:00.000-07:00

La empresa pesquera Diamante S.A, que cuenta con una planta instalada con más de 20 años en la Bahía de Samanco , rechazó tajantemente que sus efluentes estén contaminando la bahía de dicha localidad; por el contrario, recordaron que no sólo cuentan con un emisor submarino que les permite evacuar sus efluentes a un kilómetro de distancia, sino que además, cumplen con todas las exigencias del Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA) aprobado por DIGESA.

Así lo reveló la tarde de ayer, el Ing. Hugo Rossi Salinas, superintendente de planta de Pesquera Diamante S.A quien desmintió la versión dada por los maricultores de la zona en el sentido que las pesqueras vendrían contaminando con Salmonella la bahía de Samanco, “esa afirmación no se ajusta a la verdad, sino que la rechazamos completamente porque no tiene ningún sustento técnico” expresó.

“Ellos (los maricultores) señalan que estamos contaminando con salmonela a los moluscos, sin embargo ello no es cierto dado que en principio como planta industrial tenemos un debido tratamiento a nuestros efluentes, de acuerdo a las exigencias del PAMA e inclusive somos supervisados continuamente por DIGESA, el ITP y ahora lo seremos por la Autoridad Nacional del Agua (A.N.A)” señaló.

“Es importante insistir que la salmonella es producida por los animales de sangre caliente como los mamíferos y los seres humanos y no así por la anchoveta que es un animal de sangre fría”. Así mismo indico “Tenemos resultados microbiológicos que fueron tomados en la bahía a 200 y a 500 mts de nuestro emisor hacia el sur en dirección a las balsa de los maricultores, en donde arrojan resultados de coliformes fecales menores a 2 NMP/100 ml, sin embargo en muestras tomadas a 50 mts de sus balsa estos valores se incrementan 10 veces, conforme se demuestra en el certificado adjunto del laboratorio Colecbi que es acreditado y reconocido por el comité de gestión ambiental de Samanco. Lo cual pareciera que ellos mismo se estarían contaminando”.

¿Y de donde proviene entonces esa contaminación de salmonela? le preguntamos y respondió enfáticamente: “Eso es lo que tenemos que definir, para ello, en estos momentos en nuestro comité de gestión ambiental de Samanco que lo conformamos todos los involucrados tales como las pesqueras TASA y Diamante, la asociación de maricultores y que esta presidido por el alcalde de Samanco, en la que estamos por aprobar la conformación de un equipo técnico y que estara integrado por ingenieros sanitarios, biólogos, etc.. Estos profesionales que va a ser contratado por el comité de gestión ambiental nos entregarán un estudio minucioso que determine y nos den el diagnóstico de cuál sería la causa de la salmonella en la bahía de Samanco y qué medidas se deben adoptar; por eso no aceptamos que se estén señalando en forma apresurada como culpables a las empresas pesqueras TASA y DIamante” aseveró.

Finalmente recordó que los vertimientos de Pesquera Diamante se da de dos formas, el industrial que se va a fuera de la bahía por nuestro emisor submarino a una distancia de mil metros y en segundo lugar el doméstico que se envía a un pozo séptico donde es tratado y de allí sale conectado a la red municipal de Samanco. Asimismo indico “El rio Samanco que vierte sus aguas a la bahía da resultados microbiológicos de alto contenido de coliformes fecales, dado que recepciona todos los desagües domésticos de los pueblos aledaños como: huambacho, la capilla, y el mismo pueblo de Samanco que lo envía previamente a una poza de oxidación”.

Que opinan ustedes, ¿será cierto que la empresa no contamina? considero necesario que se realicen estudios ambientales por laboratorios independientes para contrastarlos con los realizados por la empresa y el estado.

Los gusanos marinos o Poliquetos

2010-07-31T22:21:00.000-07:00

Grupo de organismos marinos que se caracterizan por ser segmentados, habitan en la zona intermareal arenosa y rocosa, como por ejemplo en la playas de Hornillos, donde se aprecian este tipo de ejemplares de color negro que son extraídos para ser utilizados como carnada para la pesca de peces. La tarea es recolectar estos ejemplares, identificarlos y presentar las fotografías por este medio.

Poliquetos

Las maravillosas Diatomeas

2010-07-31T21:33:00.000-07:00

Las Diatomeas son un grupo de organismos acuáticos que forman parte del fitoplancton, se caracterizan por ser en su mayoría unicelulares con movilidad limitada a través de sus organelos ciliados y en otros casos se desplazan por las corriente marinas. Son considerados la base de la cadena trófica acuática y son abundantes en el mar del Perú, siendo alimento preferido de la anchoveta. A continuación pueden apreciar algunas especies de este grupo.

DIATOMEAS 1
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Contaminación marina y Acidificación

2010-07-31T20:12:00.000-07:00

Trabajo elaborado por Nilton Carreño, estudiante de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la UNJFSC, presenta datos de PH marino en bahías de la zona de Huacho y establece relaciones entre el ingreso de anhídrido carbónico en los mares debido al incremento de este contaminante y la variación del PH con efectos en los organismos marinos.

Ponencia Acidificacion

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DIAGNÓSTICO PESQUERO ARTESANAL Y PROPUESTAS DE ESTRATEGIAS

2010-07-31T19:33:00.000-07:00

El documento contiene el trabajo final del curso denominado políticas pesqueras realizado para la FAO América Latina. Se preparó un diagnóstico de la pesquería artesanal de Huacho (2005) así como un conjunto de propuestas para el desarrollo de la pesquería artesanal local.

PolíticasPesquerasArtesanalHuacho

Pautas para el desarrollo de la primera clase. Introducción Ingeniería Pesquera

2010-07-29T22:45:00.000-07:00

Se presentan las pautas e indicaciones para los estudiantes del segundo ciclo de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería Pesquera, de la UNJFSC de Huacho. Leer con atención el material que se adjunta por intermedio del servicio SCRIBD, usted puede bajar el documento siguiendo las instrucciones, imprimirlo y leerlo con detenimiento, luego realizar las actividades indicadas y enviar sus respuestas y resúmenes, teniendo en cuenta los criterios de evaluación. Recomiendo utilizar la opción Comentarios de este espacio para conocer sus opiniones al respecto. Éxitos y a estudiar.

Unidad Didáctica 1. Introducción Ingeniería Pesquera.

UTILIZANDO FLICKR

2010-07-28T19:43:00.000-07:00

Para mis contactos les adjunto el enlace para el servicio que brinda FLICKR, donde estoy poniendo fotografías detalladas de mis actividades académicas que desarrollo en las asignaturas de la Escuela de Ingeniería Pesquera de la Universidad Nacional José F. Sánchez Carrión.

http://www.flickr.com/photos/pesquerito/

Fue posible gracias al curso virtual que vengo realizando denominado Nuevas Tendencias de Aprendizaje en la red Web 2.0, alojado en la página de Universia: http://formacion.universia.edu.pe/course/view.php?id=2

Mas tilapias en laguna de Medio Mundo

2010-07-28T19:26:00.000-07:00

El estudio realizado a fines de mayo del 2010 concluye que la presencia de las tilapias tanto rojas como grises se ha incrementado con respecto al 2008, esto supone un riesgo para las especies nativas como lisas, mojarras y monengues al tener en el ecosistema un competidor que además es muy depredador. Se recomiendo realizar estudios mas específicos para determinar los impactos de la presencia de las tilapias en el humedal de Medio Mundo.

NUEVO ESTUDIO BIOPESQUERO EN LA ACR MEDIO MUNDO

2010-05-28T22:30:00.000-07:00

Esta última semana de mayo de 2010, un equipo de profesionales integrado por docentes y estudiantes de la Facultad de Ingeniería Pesquera de la UNJFSC de Huacho e investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con el apoyo de instituciones sin fines de lucro, realizarán el ESTUDIO BIOPESQUERO EN EL ÁREA DE CONSERVACIÓN REGIONAL DE MEDIO MUNDO, con el objetivo de conocer la población de peces que habitan en ese humedal, teniendo en cuenta que un estudio anterior indicaba la presencia de tilapas, especie exógena, que fue introducida por un proyecto municipal en años anteriores (2006).

Diez cosas que no se deben comprar en 2010. La necesidad de mayor eficiencia energética es una de las causas del futuro abandono de ciertos productos

2010-03-13T19:32:00.000-08:00

SmartMoney, de The Wall Street Journal, hace una lista de las diez cosas que no se deben comprar en 2010 por lo cerca que están de convertirse en productos o servicios obsoletos:

DVDs: SmartMoney piensa que los días están contados para el alquiler de películas en las video tiendas, así como para la compra de DVDs, y pone como ejemplo el cierre de una gran parte de las tiendas de Blockbuster y el precio promedio al que se vende un DVD, veinte dólares americanos, en comparación con los menos de diez dólares mensuales que vale la suscripción a servicios como Netflix o el de cable de Verizon Fios, en los que se pueden pedir películas ilimitadas cada mes.

Línea de teléfono fijo en el hogar: De acuerdo con el artículo, el fin de las líneas de teléfono fijas tomará un poco más de tiempo pero es seguro, y llegará al punto de recordarlas como algo totalmente viejo y anticuado. En Estados Unidos ya hay estudios sobre los hogares que tienen celular en vez de línea fija. Esto se debe a que son cada vez más las opciones que tienen las personas para reemplazar estas líneas como los diversos planes de las compañías de celular y programas como Skype, que permite hablar gratis con otros usuarios en todo el mundo a través de Internet.

Discos duros externos: En este punto se menciona la necesidad de las personas de almacenar grandes cantidades de archivos como música, fotos y documentos, para lo cual la memoria del computador no es suficiente, y se hace énfasis en que los discos duros irán quedando atrás debido a los crecientes y cada vez más novedosos servicios de almacenamiento en línea que permiten acceder a los archivos desde cualquier lugar a través de Internet.

Los teléfonos móviles inteligentes: La referencia aquí es hacia los dispositivos móviles inteligentes diferentes al Blackberry y al iPhone, los cuales lideran el mercado de lejos (según estudios, seguirán haciéndolo), lo que, de acuerdo con el artículo, repercutirá en un menor desarrollo de aplicaciones para teléfonos de otras marcas disminuyendo aún más sus ventas.

Cámaras digitales compactas: SmartMoney considera que un elemento que durante los últimos diez años ha sido tan indispensable para millones de personas en el mundo, como lo es la cámara digital compacta, podría quedarse atrás al ser reemplazado por las cámaras réflex de un objetivo (SLR por su sigla en inglés), que obtienen fotografías con una imagen mucho más fiel a lo que se ve en el momento de tomarlas. Se menciona que aunque se trata de cámaras más costosas y un poco más grandes, su popularidad ha ido aumentando lentamente durante los últimos años y son ofrecidas por marcas como Sony, Olympus, Nikon y Canon.

Suscripciones a periódicos: Para nadie es un secreto la enorme crisis por la que han pasado los periódicos y los medios impresos en general durante los últimos años; ha disminuido la publicidad así como la circulación de importantes y reconocidos periódicos y revistas del planeta, y muchos de ellos han tenido que cerrar. Esto se debe al auge de los medios digitales, la mayoría de los cuales son de acceso gratuito a través de Internet. Y, por otra parte, están los famosos lectores electrónicos que permiten leer libros, periódicos, revistas y blogs…

CDs: Después de la crisis por la que ha pasado la industria de la música y del cierre de gran parte de los puntos de venta de enormes tiendas musicales como Virgin Records y Tower Records, es evidente que los CDs son cosa del pasado. Los diferentes programas que permiten bajar música a través de Internet a buenos precios, incluyendo al gran líder, iTunes, cambiaron la forma de comprar música para siempre, ofreciendo la posibilidad de escoger canciones individuales sin tener que comprar discos completos de un mismo artista. Por otra parte, el iPod y los demás reproductores de MP3 también jugaron un papel fundamental en este cambio, ya que permiten cargar grandes cantidades de música en aparatos pequeños y livianos.

Libros escolares nuevos: El artículo asegura que ya son muy pocos quienes compran textos escolares nuevos debido a las muchas opciones que tienen para ahorrar adquiriendo libros usados o bajándolos de Internet por precios muy bajos o de forma gratuita.

Automóviles tragadores de gasolina: En este punto SmartMoney menciona los altos precios del petróleo durante la última década y la tendencia de los fabricantes de automóviles a crear vehículos más eficientes en cuanto al consumo de gasolina, lo que alejaría a las personas de comprar carros de alto consumo.

Hogares y electrodomésticos ineficientes en el uso de la energía: Los autores del artículo hablan de que anteriormente se buscaban las características de funcionalidad y buen aspecto físico en los electrodomésticos y demás elementos del hogar, pero afirman que ahora se les ha sumado un nuevo elemento: el de la eficiencia energética y la certificación en distintos aspectos relacionados con el medio ambiente. El público ha demostrado estar dispuesto a pagar precios más caros para cuidar la naturaleza y para ver reducidas sus cuentas de agua y energía.

Tecnología influenciada por el cuidado del medio ambiente

Al mirar todos estos productos se puede encontrar un hilo conductor y es el referente al ahorro de materiales físicos y al cuidado del medio ambiente, ello unido a la innovación tecnológica. Por ejemplo, así muchos se reúsen a aceptar que los medios impresos puedan llegar a su fin, el necesario ahorro de papel y la facilidad de cargar decenas de libros, periódicos, revistas y blogs en un pequeño dispositivo móvil o de informarse a través de Internet, van de la mano con las nuevas generaciones y terminarán venciendo las antiguas costumbres.

Es un hecho, la tecnología tiene ahora un nuevo requisito que es cada vez más importante para los consumidores: a la innovación y la utilidad debe sumarles el ahorro, la eficiencia energética y el cuidado del medio ambiente.

México: Promueven investigación científica para el desarrollo sustentable de la acuicultura

2010-03-13T19:06:00.000-08:00

Frente a la necesidad de realizar un aprovechamiento ordenado de los recursos marinos desde una perspectiva científica, en los 11 mil 500 kilómetros de litoral y tres millones de kilómetros cuadrados de Zona Económica Exclusiva de nuestro país, se conformó la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura (RNIIPA) en la que participan centros de investigación, universidades y organizaciones especializadas en ciencias marinas.

Al respecto, el Director en Jefe del Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), Miguel Ángel Cisneros Mata recordó que esta Red se integró el 24 de noviembre del año pasado y hasta la fecha ya registra importantes avances en materia de organización y planeación de sus respectivas funciones.

La creación de la RNIIPA está enmarcada en el Programa Nacional de Investigación Científica y Tecnológica en Pesca y Acuacultura, el cual responde a las demandas y necesidades de los productores y de las autoridades del sector. En febrero pasado los integrantes de esta Red Nacional se reunieron en Hermosillo, Sonora y Mérida, Yucatán, donde el INAPESCA presentó para su retroalimentación a los investigadores científicos la propuesta de reglas de organización y operación de la Red.
En abril próximo, informó Cisneros Mata, se constituirán las cinco subredes regionales de la Red Nacional: Noroeste, Pacífico Centro-sur, Noreste, Sureste y Centro. En estas reuniones participan los pescadores de los sectores social y privado y las instituciones académicas y de investigación, los que analizarán el Programa Nacional, las reglas de operación, identificarán los proyectos prioritarios y formularán sus planes de trabajo bianuales. “En junio próximo se reunirán los representantes de cada región para constituir el Comité Nacional de la Red Nacional de información e Investigación en Pesca y Acuacultura. En este evento, el Comité integrará los catálogos de proyectos prioritarios y los planes de trabajo de cada región y formulará su propio plan de trabajo”, explicó Cisneros Mata.

Puntualizó: “uno de los retos más importantes del Comité será gestionar los recursos disponibles para los trabajos de investigación y desarrollo tecnológico”. Y agregó el Director en Jefe del INAPESCA que el financiamiento deberá constituirse con fondos públicos y aportaciones de los propios productores.

La RNIIPA se constituyó con los siguientes objetivos:
Recuperar las pesquerías y el hábitat de los recursos acuáticos; reducir la presión de pesca costera explorando nuevas áreas de pesca y especies potenciales; maximizar el valor de las capturas mediante esquemas de valor agregado; reducir costos de operación y reducir el tamaño de las flotas pesqueras. Asimismo, desarrollar sistemas de pesca más selectivos; promover la reconversión acuícola hacia diversificación y aprovechamiento de especies nativas; proponer cultivos con alimentos más amigables con el ambiente y promover mayor participación social y corresponsabilidad en el manejo de los recursos pesqueros. Miguel Ángel Cisneros destacó que México cuenta con un gran potencial pesquero y acuícola, en cuanto a producción se encuentra en el lugar 17 a nivel mundial e ingresa más de 600 millones de dólares por exportaciones de calamar, sardina, camarón, langosta y abulón, entre otros.

La actividad pesquera y acuícola genera más de un millón de empleos directos e indirectos en las diversas cadenas productivas aporta un promedio de un millón 400 mil toneladas, cuyo valor de la producción representa casi 17 mil millones de pesos anuales.

El Director en Jefe del INAPESCA expone que no obstante que la pesca y la acuacultura son actividades primarias que contribuyen de manera importante al quehacer económico y social regional y nacional, el 75 por ciento de las pesquerías ya alcanzaron los máximos rendimientos sustentables y en las actuales condiciones no es posible incrementar las capturas. Por ello, dijo, es necesario y urgente instrumentar acciones para sostener las capturas en los niveles que permitan un desarrollo sustentable y en ese aspecto los trabajos de la Red Nacional de Información e Investigación en Pesca y Acuacultura serán fundamentales para alcanzar este objetivo.

Sencillamente es algo que deberíamos imitar en nuestro país, hasta ahora el gobierno y sus instituciones del sector pesquero no se han articulado a las universidades que forman a los especialistas del ramo, esta desarticulación impide unir esfuerzos.

Las tilapias limeñas

2010-03-13T18:49:00.000-08:00

A unos kilómetros de Lima, exactamente a 3 km. de Mala, camino a Calango, se encuentra el fundo Aquicito de la empresa Torpas, donde los señores Hernán Boluarte y Bernardo de Olazával han iniciado una aventura empresarial que los ha llevado por los caminos de la experimentación científica e incluso culinaria: la acuicultura en zonas no tropicales de la tilapia.

La tilapia pertenece a un grupo de peces de origen africano, lugar al que debe su nombre, pues en suajili - también llamada swahili, suajelí o kiswahili, una lengua hablada en Tanzania y Kenia, y en zonas limítrofes de Uganda - significa pez. La Tilapia habita mayoritariamente en regiones tropicales del mundo, donde se dan las condiciones favorables para su reproducción y crecimiento.

Por ello, el desafío de estos dos emprendedores al inicio fue doble: adaptar en el valle un ambiente acuático artificial para la producción de sus peces y tratar de criarlos en la costa limeña. Si bien la tilapia es un pez de extraordinarias cualidades, como crecimiento acelerado, tolerancia a altas densidades, resistente a enfermedades, rápida adaptación al cautiverio y a una amplia gama de alimentos, es un pez de aguas cálidas.

“Les gusta el agua calientita, como a 32 o 33 ºC, a esa temperatura están muy activas, crecen, comen y se reproducen. A bajas temperaturas, con las justas nadan, no comen, se quedan como invernando, nosotros las tenemos a 24 °C en verano”, dice Bernardo de Olazával.

“Según la poca literatura que hemos encontramos las tilapias debían alcanzar el medio kilo en 6 meses en climas tropicales, pero en Lima no podemos alcanzarlo sino hasta en un año, quien se meta a criar tilapias en climas de Arequipa hasta Lima, realmente que no espere cosechar a 6 meses, tiene que ser fácil entre 10 a 12 meses”.

Por esa razón “estamos en el negocio de engorde y venta”, explica el Sr. Boluarte. La primera camada la trajeron de Tarapoto en octubre y recién algunas han sobre pasado los 500 gr. Pero la gran parte está entre, 350, 380 y 400 gr. Sin embargo, tuvieron una segunda camada que llegó en pleno verano y esa sí se ha estirado tremendamente en los primeros meses, “de ahí les agarro el frio y ya no estuvieron muy activas y no crecieron tanto”.
“En un año se duplican los costos, a 6 meses lo que hemos ganado es experiencia y lo que vamos hacer es documentar esto científicamente para poder entregar a la Universidad Agraria o al Ministerio de la Producción un informe”, indica el Sr. Olazával.
Tienen tres mediciones diarias de temperatura durante el año del proyecto. Dataciones del pH del agua de pozo que utilizan para sus acuíferos. Así como una tabla de mediciones de crecimiento y la relación de engorde-comida y crecimiento-temperatura. Datos básicos para poder hacer una piscigranja.

La tilapia en el Perú
En un artículo publicado por la revista española “AquaTIC” el Ing. Pesquero Acuicultor Nicolás Hurtado Totocayo, especialista en tilapias, menciona que en nuestro país se dio la introducción de tres especies de tilapias, la O. niloticus, O. hornorum y O. mossambicus, debido a las investigaciones realizadas por el Instituto del Mar del Perú (IMARPE) y la Universidad Agraria La Molina en los años 70, las cuales establecieron numerosas unidades de cultivo comercial, especialmente en San Martín, por las condiciones climáticas favorables de estas zonas.

Aunque, la mejor experiencia en producción de tilapias en Perú la obtuvo la empresa Seafrost en los años 98-99. Llegó a exportar a Italia su producción de tilapias cultivadas en la laguna La Niña, formada por el fenómeno de El Niño.

En el valle de mala, están criando y tilapias sterling perfeccionadas en Brasil, compradas al gobierno regional de San Martín que tiene un programa de reproductores de esta especie, que es capaz de adaptarse a temperaturas menos cálidas”, indica Hernán Boluarte. “Crianza y engorde, porque el clima no es para entrar en el negocio de reproductores, a temperaturas no tan altas las tilapias tienen poca actividad sexual”.

“Previamente hemos hecho un sexado, hemos separado todo los machos de las hembras y eso se hace a mano una por una, puedes creer que nos las hemos pasado viendo 12 mil animales, uno por uno, ese sí es el trabajo fuerte, además lo tienes que hacer rápido, sino el pez se estresa”.

Cuentan con 4 piscinas de 50 x 10 m y 2 de 50 x 3.5 m de 1.5 m aprox. de profundidad. Han preparado otras 5 pozas de 10 x 3 m. Lo estamos manteniendo con el recambio de agua entonces lo que se hace es abrimos el pozo y se cambia más o menos un 15% del agua todo los días.

A las tilapias recién llegadas de Tarapoto las tienen en pozas pequeñas hasta los 3 meses, de ahí pasan a las pozas juveniles de 10 x 3 m y 90 cm de profundidad. Las juveniles están separadas hasta que alcancen 250 gr, eso es más o menos en 4 ó 5 meses y entonces las cambian a las pozas grandes, llegando a tener un máximo de 9 peces por metro cuadrado, 4 400 tilapias en una sola piscina, con un promedio de entre 400 y 700 gr cada una.

“El concentrado especial, a base de harina de soya, arroz, cascara de trigo, harina y aceite de pescado, se les da cuatro veces al día a las 9 am, 1 ó 2 pm, a las 3 pm y a las 5 pm la ultima. La comida tiene la particularidad de flotar, porque las tilapias gustan de la comida flotante”, indica Hernán Boluarte.

“Nuestra meta es venderlas con 500 gr., porque ese es un peso económico. El filete de Tilapia es excelente se presta para los platos peruanos, como el ceviche y es excelente en sashimi, muy rico”, sugiere el Sr. Olazával.

Según en el Sr. Boluarte, su ventaja competitiva es que ellos ofrecen tilapias frescas, “aquí nadie más las tiene; en el Valle de Aspitia, tres restaurantes campestres ya son clientes nuestros”, indica.

Actualmente, Honduras es el mayor exportador de tilapia fresca hacia Estados Unidos, por encima de Ecuador y Costa Rica. Honduras practica procesos modernos de producción, cultivando tilapias en lagunas, reservorios y en tierra firme con pilas circulares de alta tecnología.

En filete congelado, China es el mayor productor, aunque el precio y la demanda de dicho producto son menores, debido a que la calidad de la tilapia fresca es superior y se encuentra establecida en los mercados de EE UU.

El pegamento de mejillón cura más rápido las heridas quirúrgicas

2009-12-30T20:21:00.000-08:00

El pegamento utilizado por los mejillones marinos para adherirse a las rocas puede emplearse para cerrar las heridas quirúrgicas, lo que permitiría una recuperación más rápida y un manejo más preciso del que ofrecen la sutura y los pegamentos artificiales.

Así lo afirma hoy un equipo de investigadores de la North Carolina State University y la Purdue University (EEUU) en la publicación "Journal of Biomedical Materials Research B".

Existen dos formas de unir un tejido tras una cirugía: con sutura o con pegamento sintético. Las suturas funcionan bien, pero requieren mucha pericia y tiempos largos de operación y presentan algunos riesgos como infección, abscesos, inflamación y molestias. Asimismo, puede originar excesiva tensión en los tejidos.

Por su parte, el uso de pegamentos sintéticos también está muy extendido, pero preocupa a algunos científicos por sus efectos medioambientales y tóxicos. No se descomponen en el cuerpo porque no son biodegradables y pueden causar inflamación y dañar a los tejidos.

Ahora, un grupo de investigadores dirigido por Roger Narayan ha encontrado una solución para cerrar las heridas que mejora los resultados de las dos técnicas vigentes: el secreto está en los mejillones. Las proteínas adhesivas presentes en su pegamento natural, indican los científicos, permiten que los tiempos de recuperación sean más pequeños, aparezcan menos cicatrices y los médicos cierren las heridas con mayor precisión. Además son biodegradables y no tóxicos.

Su precisión es posible gracias a que han empleado una tecnología de inyección como la utilizada por las impresoras de tinta, lo que aumenta el control que el cirujano tiene a la hora de depositar el pegamento en el lugar indicado. Al aplicar el pegamento en el sitio apropiado, la unión de los tejidos es mejor, algo que contribuye a una cura más rápida y a la aparición de una cicatriz menor.

En declaraciones a Efe, Narayan explicó que, aunque la sustancia se comercializa, su uso no ha llegado aún a la experimentación clínica. El experto indicó que aún es necesario dar con la composición correcta para la aplicación en humanos y que algunos grupos científicos están buscando versiones sintéticas de ese pegamento.

Narayan afirmó que, una vez llegue a los quirófanos, esta nueva "forma de unir tejidos" mejorará significativamente la cura de las heridas de la cirugía ocular, el cierre de las heridas y la recuperación de las fracturas.

Noticia publicada en Nuestro Mar (Argentina)

En trayectoria al 2010

2009-12-29T19:28:00.000-08:00

Se nos acaba el 2009, un año complicado a nivel mundial por la crisis económica que asoló a las grandes economías pero que no impactó en el Perú por una suma de factores. Sin embargo pensadores de prestigio mundial como Michael Porter pusieron en su exacto lugar a toda la clase dominante del país al decirles que, a pesar de los números azules del PBI y otros indicadores, seguimos siendo un país exportador de materia prima, con pobrísima inversión en educación, salud y vivienda. A pesar de ello, se augura un buen desempeño económico para el Perú y un mayor número de inversiones con base en los TLC.

Por otro lado, el 2010 es un año movido por las elecciones políticas programadas que va a poner en juego nuevos grupos políticos que van a disputar el gobierno y el poder en el manejo de la cosa pública. Sin embargo, la escasa formación del electorado peruano y el manejo de los medios por parte de los grupos de poder que prefieren el statu quo van a tratar por todos los medios de mantener el actual sistema económico, político y social. Quienes aspiren a competir en este escenario deben construir alianzas estratégicas para sumar votos y lograr pasar a la segunda vuelta, repitiendo resultados exitosos ocurridos en países latinoamericanos.

En la Región Lima Provincias se hace necesario construir alternativas de gobierno a las propuestas de los conocidos y cuestionados candidatos Nelson Chui y Mufarech, quienes han demostrado ineficiencia y malos manejos de los recursos económicos. Sin embargo los movimientos regionales y provinciales alternativos no han logrado construir una unidad por diferencias personales y carencias de aparato partidario, poniendo en bandeja la reelección de los mencionados anteriormente.

En cuanto al tema universitario, el Congreso acaba de aprobar la creación de una nueva Universidad estatal, ubicada en Cañete, que se suma al concierto de universidades públicas con escasos recursos económicos, docentes mal pagados y con altos índices de corrupción, como es el caso de la Universidad huachana recientemente intervenida por la Asamblea Nacional de Rectores y próxima a estrenar una novísima Comisión Interventora que se supone debe corregir todos los grandes males que se sumaron y potenciaron en la Universidad huachana.

Finalmente, es mi deseo que todos los peruanos y peruanas pasen una buena noche de Año Nuevo, que bailen y se diviertan de lo lindo.

Porter: El Perú no tiene una política, ni una estrategia de largo plazo en temas de competitividad

2009-12-10T21:35:00.000-08:00

El gurú mundial de la estrategia y competitividad estuvo en Lima invitado por Interbank y la Universidad del Pacífico.

“El Perú ha crecido mucho en los últimos años, pero ese crecimiento no se ha reflejado en la mayoría de la población. Hemos vivido una ilusión exportadora en los últimos años, porque esta variable se ha incrementado principalmente por el aumento de precios de las materias primas en el mercado internacional, mientras que las exportaciones de productos con valor agregado y de servicios casi se ha estancado”, sostuvo Michael Porter, Profesor de la Harvard Business School.

Michael Porter, estuvo en Lima el 30 de noviembre, invitado por la Escuela de Postgrado de la Universidad del Pacífico y por Interbank, para dictar el Seminario Internacional: Claves de una estrategia competitiva, evento que se llevó a cabo en el Hotel Los Delfines ante un nutrido auditorio integrado en su mayoría por profesionales y ejecutivos de empresas.

El reconocido padre de la estrategia moderna hizo un diagnóstico de la realidad peruana y de hacía a dónde vamos en temas de estrategia y competitividad. Dijo que este es un tiempo muy peligroso para el Perú porque este ha crecido a tasas altas en los últimos años y puede sentirse satisfecho por eso; sin embargo no debería sentirse satisfecho porque las fuerzas que han hecho posible ese crecimiento no son sostenibles en el largo plazo y no han generado empleos, por lo que deberíamos pasar a una segunda etapa que sería la de incrementar nuestra competitividad: “El Perú no tiene una política, ni una estrategia de largo plazo en temas de competitividad, por tanto, es una economía que no tiene un rumbo definido”.

Sostuvo que nuestra baja productividad, competitividad y un entorno no muy favorable para hacer negocios, está relacionado con la pésima educación, el mal sistema de salud, la deficiente infraestructura, la preocupante desigualdad social y el alto nivel de corrupción que hay en el país. Esto provocaría que las empresas extranjeras no vengan al Perú para crear nuevas empresas, sino para comprar negocios que ya existen. Por lo que destacó la necesidad de que las inversiones extranjeras construyan nuevas fábricas y creen nuevas tecnologías, hecho que aún no está sucediendo en el Perú. También dijo que el desarrollo del cluster (conglomerados) en el país es muy limitado y no tiene un gran impacto en el sector privado: “El Perú necesita más Gamarras”, señaló.

Asimismo, se refirió al TLC con China y a las tareas que el Perú debe cumplir para sacar un verdadero provecho de ese tratado: históricamente China ha querido exportar materias primas para luego producir y exportar productos elaborados. En ese sentido, tras el Tratado de Libre Comercio con China, pienso que Perú tendrá que hacer más que simplemente exportar materias primas, porque de lo contrario hay riesgo de que China congele a la economía peruana en su forma actual” afirmó.

En el marco de este seminario se desarrollaron mesas de trabajo sobre temas claves, siendo la primera de ellas “La agenda de la competitividad” que estuvo conformada por Mercedes Aráoz, Ministra de la Producción, y Ricardo Briceño, Presidente de CONFIEP. Esta mesa estuvo moderada por Daniel Córdova, Director de la Escuela de Postgrado de la Universidad del Pacífico, y el panel estuvo a cargo de Felipe Ortiz de Cevallos, Presidente del Grupo Apoyo; Ben Schneider, Director del MBA de la Universidad del Pacífico; y Miguel Palomino, Director de la Maestría en Finanzas de esta casa de estudios.

Michael Porter

Reconocido como el padre de la estrategia moderna, el profesor Porter ha sido nombrado por una variedad de rankings y encuestas como el pensador más influyente del mundo en estrategia competitiva y competitividad internacional.

Michael E. Porter, Ph.D., es profesor en la Escuela de Negocios de Harvard y director del Instituto para la estrategia y la competitividad, y la cátedra de Administración de Negocios C. Roland Christensen en la Escuela de Negocios de Harvard.

Es autor de numerosos libros, entre ellos: Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors (Estrategia Competitiva: Técnicas para analizar Industrias y Competidores), publicado en 1980, reeditado 53 veces y traducido a diecisiete idiomas; Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance (Ventaja Competitiva: Crear y Mantener un Desempeño Superior), publicado en 1985; On Competition (Acerca de la Competencia), publicado en 1998; The Competitive Advantage of Nations (La Ventaja Competitiva de las Naciones) publicado en 1990.

Porter ha sido co-autor (con el Profesor Jeffrey Sachs y Klaus Schwab, Presidente del World Economic Forum), del Informe sobre Competitividad Global, una clasificación anual del grado de competitividad y crecimientos de los países analizados.

Gerencia Significativa

2009-12-06T20:05:00.000-08:00

La gerencia es un proceso que consiste en el logro de las metas organizacionales con y a través de los colaboradores. Asimismo, “gerenciar es escuchar, pensar y dar respuesta (Mejía, 2009)”; o sea, practicar una escucha activa, que permita detectar necesidades e intereses en los clientes internos y externos para buscar la satisfacción plena en el cliente. Empleado satisfecho, cliente satisfecho.

Dentro de ese marco, la Gerencia Significativa promueve la consecución de metas con los trabajadores, tomando en cuenta sus conocimientos, experiencias, intereses y necesidades, logrando que el trabajo sea significativo y su desempeño se convierta en algo significativo para ellos. Para el ser humano, lo significativo es todo aquello que se relaciona con lo que él es como mente, pensamiento, cognitividad y cultura. En consecuencia, estos son elementos que se han de considerar para considerar en la gerencia, captación y desarrollo de personal.

Ante todo, la estrategia corporativa ha de atender a los intereses de los dueños de la empresa, pero no se deben descuidar las expectativas, intereses y necesidades de los empleados. Cada individuo tiene sus necesidades y motivaciones intrínsecas de realización personal y profesional, sus sueños y sus visiones. Desde allí, se libera el poder cognitivo y motivacional para agregar valor a la tarea realizada en la organización. Desde ese poder, piensan, siente y actúan.

Pero, ¿cuál es ese poder? Bueno, es allí donde la Gerencia Significativa se activa, con la finalidad de aprovechar las potencialidades, habilidades y destrezas de cada empleado para hacerlo productivo. Es el poder cognitivo del ser humano, reflejado en sus actitudes que provienen de sus experiencias, conocimientos, cultura, background y todo lo que hay en su mente. El gerente ha de conocer ese poder, debe saber qué es lo que mueve al empleado, para garantizar a la vez, la satisfacción plena de sus intereses y necesidades; en otras palabras, la realización de sus sueños para moverlo en favor de una Filosofía organizacional que ha internalizado en nuestra empresa; sólo que en esta ocasión lo hace desde la significatividad; la cual, se relaciona con lo que a él le gusta, conoce, posee y es; o sea, lo que es significativo para él. Eso mueve personas. Y ese movimiento, eleva la productividad laboral de manera proactiva, autónoma y autorregulada.

Es oportuno aquí, establecer la importancia que reviste el Proceso de Reclutamiento y Selección de Recursos Humanos en las fases de captación y selección. Se debe hacer un análisis de nivel congruencial de visiones y culturas entre organización y sujeto. La cultura organizacional y la de los potenciales empleados de la empresa han de ser congruentes. Es importante detectar, antes de contratar, lo que cada persona trae a la organización como capital intelectual, como visión personal, como expectativa de progreso.

Asimismo, es substancial el proceso de Socialización Organizacional, Capacitación y Desarrollo de los Recursos Humanos, como inicio de la necesaria alineación del poder cognitivo individual, hacia un poder cognitivo colectivo de manera que la gente se mueva, estratégicamente, en una sola dirección. Eso sí, con la particularidad de que cada quien se mueve desde lo que es como miembro inteligente que aprende a actuar proactivamente desde la liberación de su poder cognitivo. No es que a él le dan poder para actuar y agregar valor, sino que él lo hace proactivamente desde sus experiencias, conocimientos, motivaciones y poder cognitivo. Además, sus actitudes y acciones son congruentes con las expectativas de la organización; pues en esta les ha dicho lo que se espera de ellos. Aquí es importante el rol a desempeñar la gerencia, pues ha de visualizar ese proceso, desde que el nuevo empelado llega a la empresa, detectando su poder cognitivo, el cual es la base de la significatividad laboral. En algunos casos en las fases de capacitación y desarrollo de Recursos Humanos se habrá de aplicar Modificabilidad Cognitiva para Alinear mentes y poderes.

De allí que, es responsabilidad de la gerencia, conocer lo que es significativo para cada cliente interno. Esa es la base para estimularles a dar lo mejor de sí mismos. Se constituye esta fortaleza humana, en una herramienta de gran valía para orientar los esfuerzos en el campo de la Administración de Recursos Humanos o Gestión del Talento Humano que agrega valor en el nivel de productividad.

Dentro de ese contexto, la gerencia ha de atender la diversidad de cultura de sus miembros, que en suma constituyen la cultura agregada de la organización; es decir, su Cultura Organizacional. Si se logra el equilibrio que debe existir entre los intereses de la empresa y los de sus empleados, los gerentes no se animarán a jugar parcializadamente, a la visión e intereses de la empresa, sino que buscarán en todo momento, lograr la equidad y el punto justo entre los intereses de las partes, organización-sujeto, enfocando desde ésta base la estrategia de Recursos Humanos. Es Democracia Cognitiva.

Cuando la gerencia da prioridad a los intereses y expectativas de la organización, lo hace en detrimento del equilibrio y la armonía sujeto-organización, que se rompe al atentar contra las expectativas del trabajador, creando situaciones de conflicto manifiestas o solapadas algunas. Dentro de ese contexto, nadie engaña a nadie. Todo el mundo sabe. Y luego del engaño viene la desmoralización, la desmotivación, el bajo rendimiento y el conflicto.

Es por ello que, dicha gerencia, ha de tomar en cuenta lo que el sujeto es como ser pensante, como cognitividad y cultura. Que él sienta que sus intereses, necesidades, conocimientos y experiencias son considerados de valor para la realización de las metas gruesas de la organización, alineadas con las de un colectivo dispuesto dar lo que posee como poder cognitivo para la realización personal y el posicionamiento organizacional esperado.

Lo anteriormente planteado, no es más que la diversidad de pensares, sentires y haceres gerenciados en forma significativa, lo cual se reflejará en altos niveles de creatividad y productividad, al poner interdisciplinariamente, sobre las mesas de trabajo o de reflexión, las diversas ideas y paradigmas que entretejen el poder cognitivo de los empleados en su totalidad, llegando al nivel de transdisciplinariedad al aplicar sus conocimientos y técnicas, para dar más de lo que se le exige actualmente. Este tipo de Gerencia Significativa hace feliz a los clientes, dueños, gerentes y directivos de las empresas; como, también a los empleados, porque ella garantiza el cumplimiento del principio Ganar-Ganar. Cuando todos ganan, tenemos clientes satisfechos, la empresa prospera y los empelados realizan sus sueños.

Se es exitoso mediante la consecución progresiva de “nuestras” metas. Cuando se dice, “nuestras”, se refiere a las metas del inversionista y a las del trabajador. Es gente facultada, con poder para pensar y hacer. Pensar que sus metas y las de la organización van juntas en el proceso productivo.

Autorregular sus procesos de desarrollo mental, procedimental y actitudinal en la organización, para hacerlo cada día mejor. Esto los hace gente de poder, gente pensante, reflexiva, crítica, animada y productiva. No es entregarles el poder. Pues ellos ya lo tienen en su cognitividad. Esta puede ser modificada en circunstancias que así se requiera, para alinear en una estrategia organizacional a todo el personal. La Gerencia Significativa aparece cuando los gerentes identifican y aprovechan los conocimientos, experiencias, intereses y necesidades de los empleados para que realicen sus tareas sin necesidad de estarles monitoreando permanentemente. Ellos, usan su poder a favor de hacer un trabajo cada vez mejor. Es natural del ser humano hacerlo mejor, motivadamente, cuando lo hace él, desde él. La gerencia actuará con base en ese poder cognitivo, activándolo y entregando de esa manera la libertad para actuar bajo direccionamiento estratégico, que por socialización organizacional, ya es parte de los equipos de trabajo.

En la Etapa de los Clásicos, a comienzos del siglo pasado, quedó demostrado que los incentivos y la motivación extrínseca, daba pocos resultados. Que la gente es más productiva cuando se le toma en cuenta en forma auténtica. Quedó demostrado que el hombre no trabaja sólo por dinero. Que los incentivos materiales mueven menos a las personas. Que su ego y sus necesidades de autorrelización, junto con otras motivaciones, es lo que lo hace tomar una actitud proactiva verdaderamente significativa. Su visión y sus metas, convertidas en motivación, son la energía que lo empuja hacia la acción. Todo eso está en la mente del empleado. El papel de la gerencia será detectar en cual nivel de necesidades, intereses, conocimiento y experiencias se encuentra cada sujeto y luego, detectarlo en cada grupo. Cuáles son las expectativas individuales y grupales para, desde allí, gerenciarle en forma significativa, alineando a las expectativas organizacionales.

Enfocar solamente las expectativas, intereses y necesidades de la organización, no es estratégico e inteligente. No es significativo gerencialmente. Es necesario compartir más las ganancias y los éxitos, esto también es parte de la cognitividad laboral. Esto le imprime significatividad al trabajo estimulando al individuo a agregar valor continuamente, a través de un trabajo significativo que como resultado, potencia la calidad del servicio. De allí que, considerar los factores de la Gerencia Significativa, es humanizar, también el proceso de gerencia, creando un ambiente de propósitos compartidos que hace significativo el aprendizaje en equipo para hacer inteligente a la organización.

Finalmente, cuando en la organización se implanta el modelo de Gerencia Significativa, los costos, producto de su despliegue no se ven incrementados; por el contrario, al elevarse los niveles de productividad los costos bajan. Esa productividad se incrementa cuando los trabajadores hacen lo que se parece a ellos; lo que a ellos les gusta; lo que ellos son como pensamiento y cultura; con sus proyectos de vida. Es producto de convertir resultados ordinarios en extraordinarios; optimando el tiempo para pensar y hacer, en forma proactiva, generando gente de éxito.

Dijo un empleado a su gerente: “Conóceme y podremos ganar mucho……”.

Estudiantes de ingeniería pesquera apoyarán en vigilancia de cuencas para evitar pesca de camarón

2009-11-25T20:15:00.000-08:00

A ver si la Dirección Regional de Producción de la Región Lima (Huacho) hace lo mismo y solicita la colaboración de los estudiantes de Ingeniería Pesquera de la UNSACA.

Con el fin de preservar el recurso camarón en Arequipa, la Gerencia Regional de la Producción convocará a estudiantes y egresados de ingeniería pesquera para que realicen acciones de vigilancia en las cuencas de Majes, Aplao, Ocoña y Camaná.
Olger Acosta Angulo, gerente regional del sector, señaló que la medida forma parte de la campaña “Respetamos la veda del camarón” que fue lanzada en la víspera por la ministra de la Producción, Elena Conterno.

“Con la participación de los estudiantes y egresados universitarios reforzaremos las acciones de control iniciadas desde el 1 de enero, a través de los 16 comités de vigilancia ubicados en las diversas cuencas de Arequipa”, manifestó.

El cumplimiento de la veda del camarón, que se prolongará hasta el 31 de marzo, cuenta con el apoyo de la Policía Nacional, entidad con la cual la gerencia de la Producción ha iniciado las acciones de coordinación para efectuar operaciones en las carreteras cercanas a las cuencas de río donde se extrae el crustáceo.

Acosta señaló también que el control se realizará en mercados y ferias de Arequipa, donde en otras ocasiones se ha detectado la venta ilegal del camarón en temporada de veda.

La distribución de afiches, advirtiendo la veda del camarón y la prohibición de su comercialización, se realizará en restaurantes y cebicherías en zonas de la costa, así como en Arequipa ciudad.

Durante los primeros días del año la policía decomisó 700 kilos de camarón que iban a ser comercializados probablemente en Arequipa y Lima.

Las sanciones que se aplicarán a las personas que comercialicen camarón durante la temporada de veda será de una unidad impositiva tributaria (UIT) por más de diez kilos, y media UIT por una cantidad menor.

Foro Macro Regional Nor Centro de Acuicultura

2009-11-24T18:08:00.000-08:00

CHIMBOTE.- Los días 20 y 21 de noviembre se realizó el I Foro Macro Regional Nor Centro de Acuicultura, el mismo que se llevo a cabo en las instalaciones de la Universidad Nacional del Santa (UNS). Este foro fue organizado por el Consejo Departamental V – Ancash del Colegio de Biólogos del Perú, Dirección Regional de la Producción de Ancash y la Escuela Académico Profesional de Biología en Acuicultura de la UNS.

Durante el evento se presentaron una serie de ponencias en donde se presentaron los logros y limitantes que tiene el cultivo de especies acuícolas en la Macro Región Nor Centro (Ancash, Huánuco y Ucayali).

Conclusiones:

- La acuicultura en Macro Región Nor Centro esta representada por la concha de abanico (costa), trucha arco iris (sierra), paiche, paco y gamitana (selva); sin embargo, la oferta acuícola aun es incipiente y se debe diversificar el cultivo de nuevas especies, particularmente en nativas.
- Existe un creciente conflicto por el uso de las zonas marino costeras entre los pescadores, maricultores y industriales pesqueros.
- Se ha registrado un deterioro de la calidad de las aguas en las principales bahías de la región producto de la actividad pesquera, acuícola y de los efluentes de las ciudades costeras.
- Se han registrado importantes avances en la reproducción y obtención de alevinos del lenguado, lo que hace prever que en el mediano plazo se logre el cultivo de esta especie.
- Existe un potencial de recursos hídricos en la Macro Región para el desarrollo de la acuicultura continental; no obstante, se carece de información científica sobre la capacidad de carga de estos recursos.
- Existe déficit el infraestructura (vías de acceso, muelles, plantas de procesamiento y de frío) que complementen la actividad acuícola en la Macro Región Nor Centro.
- La acuicultura se encuentra en alto riesgo por la contaminación de los efluentes orgánicos y por la actividad minera.
- Se viene desarrollando el proceso de reproducción de paiche, aspecto que se constituye en una limitante para el desarrollo acuícola de esta especie.
- La acuicultura se ha convertido en una importarte alternativa para el desarrollo económico de las poblaciones en la selva alta.
- El cultivo de peces amazónicos (gamitana y paco) ha logrado importantes avances en las regiones de Huánuco y Ucayali.
- El cultivo de peces ornamentales nativos puede constituirse en una importante fuente de empleo e ingresos; no obstante, existe una preocupación debido a que se carece de una regulación que permita conservar la biodiversidad genética de estas especies.
- Se han realizado pocos esfuerzos por identificar especies ornamentales marinos.
- Existe un riesgo de la introducción de enfermedades debido a la importación de ovas y organismos acuáticos.

Recomendaciones:

- Declarar como prioridad regional el desarrollo de la acuicultura.
- Impulsar el Plan de Ordenamiento Marino Costero para ordenar el uso de los recursos de la zona marina costera y para mitigar los conflictos sociales.
- Cambio del uso del combustible tradicional (petróleo o gasolina) por gas natural en las embarcaciones de los cultivos marinos.
- Evaluar el potencial de los organismos acuáticos marinos ornamentales.
- Implementar medidas de bioseguridad para conservar la biodiversidad genética de los organismos acuáticos ornamentales.
- Identificar alternativas para dar valor agregado a los subproductos (fouling, vísceras de pescado, etc) de la actividad.
- Promover la implementación de sistemas de trazabilidad de los productos acuícolas regionales.
- Formalizar las asociaciones de acuicultores y pescadores para la practica de la acuicultura.
- Promover que los Institutos Tecnológicos de la Macro Región implementen especialidades orientadas a formar técnicos en acuicultura.
- Realizar estudios de capacidad de carga de los cuerpos de agua marinos y continentales para identificar su uso en la acuicultura, y para elaborar un catastro de las potenciales acuícolas de la Macro Región Nor Centro.
- Creación del Centro Regional de Investigaciones en Acuicultura Marina, tomando como base el Centro de Acuicultura la Arena.
- Creación de un Centro Experimental de Acuicultura Continental para la zona sierra.
- Impulsar la creación de un Centro Regional de Patología de Organismos Acuáticos.
- Trabajar alternativas para la adaptación de la acuicultura al nuevo escenario del cambio climático global.
- Elaborar el Plan Macro Regional de Desarrollo Acuícola, teniendo como base el Plan Nacional de Acuicultura elaborado por PRODUCE.
- Desarrollar el II Foro Macro Regional de Acuicultura en un plazo de dos años para evaluar los avances logrados.

Blgo. Acui. Milthon B. Lujan Monja

AQUA CENTER SRL
Urb. Santa Cristina C4-16, Nuevo Chimbote
Chimbote - Peru

Ser ecológico da dinero

2009-11-19T18:44:00.000-08:00

Un informe respaldado por la ONU y varios gobiernos dice que proteger la naturaleza reporta grandes beneficios económicos.

"Corales"

El dinero invertido en proteger la naturaleza puede reportar grandes ganancias económicas, según una investigación a fondo sobre los costos y los beneficios del mundo natural.

El estudio dice que el dinero destinado a proteger tierras húmedas, arrecifes de coral y bosques puede multiplicarse por cien si se traduce en beneficios de capital.

El informe, titulado "Economía de los ecosistemas y la biodiversidad" (TEEB, por sus siglas en inglés) cuenta con el respaldo de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y los gobiernos de varias naciones.

Según el director del proyecto, los países deberían tener en cuenta las conclusiones del trabajo en la cumbre de la ONU sobre cambio climático, que se celebrará el mes próximo en Copenhague.

El TEEB es el primer intento de medir el valor económico de los "servicios al ecosistema" -acciones que algunos actores del mundo natural hacen gratuitamente, como purificar agua potable o proteger las costas de las tormentas- de manera sistemática y global.

"Hemos analizado 1.100 estudios sobre diferentes países y diversos servicios del ecosistema", dijo Pavan Sukhdev, economista del Deutsche Bank que dirigió el estudio.

"Y hemos descubierto que en las áreas protegidas, por ejemplo, por más que se recorten las cifras acabas teniendo un radio de beneficios de entre 25 a 1 y 100 a 1".

"Ahora podemos decir, con seguridad, que invertir en áreas protegidas proporciona sólidos beneficios", dijo Sukhdev a la BBC.

Mundo acuático

La primera etapa del proyecto se concentró en los bosques y concluyó que las pérdidas actuales relacionadas con esos ecosistemas equivalen a dos a tres billones de dólares, superando a la crisis bancaria.

En una etapa siguiente, los economistas analizaron el mundo submarino de la pesca y los arrecifes de coral.

Los grupos conservacionistas han instado en repetidas ocasiones a una mayor protección de los ecosistemas marinos, para proteger la biodiversidad y aumentar los rendimientos de la pesca a largo plazo.

Sukhdev dijo que esto también tiene grandes implicaciones económicas.

"Si aumentáramos la protección de los mares desde menos de 1% hasta 30%, ¿cuánto costaría?", se preguntó.

"Establecer reservas, aplicar políticas y demás costaría entre US$40.000 y US$50.000 millones al año, y el beneficio anual sería de US$4 o US$5 billones", aclaró.

Las ganancias provendrían del aumento en la captura de peces y de los ingresos por el turismo, y en el caso de los corales habría beneficios por la protección natural qué estos dan a las costas, evitando los daños de las tormentas.

"El informe TEEB tiene una importancia enorme, pues demuestra que [las pérdidas naturales] están unidas inextricablemente a una economía mundial sostenible, y celebramos el llamado a los políticos para que se aceleren y aumenten las inversiones en el manejo y la restauración de los ecosistemas", afirmó Stephen Hooper, director del Jardín Botánico de Londres.

Según el estudio, hay que elegir con mucho cuidado las áreas protegidas, dado que están concentradas en zonas de gran importancia ecológica y económica.

Otros ejemplos citados en el informe son:

Un estudio de Costa Rica que indica que las zonas intactas de bosque aumentan las cosechas de café en un 20%, pues sirven de refugio a los insectos polinizadores.Una pradera conservada en Nueva Zelanda, que provee a la región de Otago de agua gratuita. Transportar el líquido desde otro lugar costaría US$100 millones al año.En Vietnam, la plantación y protección de cerca de 12.000 hectáreas de manglares le cuestan al gobierno US$1,1 millones, pero le permiten ahorrar US$7,3 millones en gastos de mantenimiento de diques.El llamado de los bosques

Aunque economistas ya habían esbozado -por separado- estas ideas, el informe TEEB intentó reunir todas las pruebas para presentarlas a los que deciden políticas, con la esperanza de convencer a los gobiernos para que inviertan dinero en proteger la naturaleza.

"Demostramos que la incapacidad de los mercados para analizar adecuadamente el valor de los servicios al ecosistema les atañe no sólo a los ministros de medio ambiente, desarrollo y cambio climático, sino también a los de economía y finanzas", dice el informe.

"La evidencia presentada aquí muestra que, en la mayoría de los casos, las opciones a favor de la conservación son un asunto de sentido común económico".

Algunos gobiernos, como el de Alemania -que comenzó el proyecto en 2007-, Noruega y el Reino Unido ya respaldaron el trabajo.

"El informe realmente subraya la necesidad de comprender el papel que juega la naturaleza en nuestra economía a medida que se acerca el Año Internacional de la Biodiversidad", dijo el ministro británico de Medio Ambiente, Hilary Benn.

En la cumbre del mes próximo en Copenhague, se espera que los gobiernos terminen de delinear cómo financiar la protección de los bosques como una forma barata de reducir las emisiones de carbono.

Las conclusiones del TEEB dan sustento económico a los llamados de los grupos conservacionistas e indígenas que abogan por reducir la deforestación y la degradación de los bosques, más que concentrarse solamente en absorber los gases contaminantes.

La deforestación acabó con los nazcas

2009-11-02T20:48:00.000-08:00

Por BBC Mundo, BBC Mundo, Actualizado: 02/11/2009

La desaparición de la antigua cultura nazca, en Perú, estuvo vinculada a la tala de sus bosques, revela una investigación.

"Líneas de Nazca"

La repentina desaparición de la antigua cultura nazca en Perú, hace 1.500 años, pudo haber estado vinculada a la tala de sus bosques y el daño que causaron a sus ecosistemas.

Al menos esa es la conclusión de una nueva investigación llevada a cabo en Inglaterra y Perú.

Los científicos afirman en la revista Latin American Antiquity que el colapso de esta cultura -famosa por las líneas que dibujaron en el desierto representando extrañas formas animales- estuvo vinculada en parte a la suerte de un árbol, el huarango (Prosopos pallida).

Tras analizar restos de la planta, los investigadores descubrieron que la destrucción de los bosques -que eran hábitat del huarango- provocaron un punto de inflexión que condujo a un colapso ecológico.

"Estos eran bosques muy especiales" dijo a la BBC el doctor David Beresford-Jones, del Instituto McDonald de Investigación Arqueológica de la Universidad de Cambridge, quien dirigió el estudio.

Especie única

El árbol de huarango -explica- es una especie única que jugó un papel vital en el hábitat protegiendo el frágil ecosistema del desierto.

"Es una especie clave en el la zona desértica ya que promueve la fertilidad y humedad de la tierra y como cuenta con uno de los sistemas de raíz más profundos de cualquier árbol sirve para apuntalar la planicie aluvial", expresa el investigador.

El árbol también fue un recurso muy útil para los nazcas.

"Esta especie con una extraordinaria capacidad para fijar el nitrógeno fue una fuente importante de alimento, forraje y combustible para los pobladores locales" agrega el doctor Beresford-Jones.

Anteriormente los científicos habían encontrado evidencia que sugería que la desaparición de la sociedad nazca se debió a una inundación catastrófica que resultó del fenómeo de El Niño en en año 500 d.C.

El Niño es un evento crítico que ocurre como resultado de un cambio en las temperaturas del océano que puede causar un cambio en el clima y severas inundaciones en la costa occidental de Sudamérica.

Según los investigadores ahora tienen nueva evidencia que sugiere que la sociedad no hubiera sido destruida tan fácilmente si no hubieran talado los bosques que la rodeaban.

Los científicos analizaron restos de plantas y polen en el suelo a 1,5 metros de profundidad y lograron trazar una secuencia importante de eventos que muestran la tala de bosques para la agricultura.

"En la parte inferior del perfil hay mucho polen de huarango y poca evidencia de impacto humano" dice el doctor Alex Chepstow-Lusty, del Instituto Francés de Estudios Andinos en Lima, Perú, quien también participó en el estudio.

"Y a 80 cm. de profundidad el polen de maíz se hace común, lo que muestra la importancia de este cultivo y sugiere una mayor necesidad de alimentos para una población en aumento" agrega.

"Y allí es donde notamos un gran impacto en los huarangos y una gran reducción en su polen".

"Después, coincidiendo con el evento de El Niño en el año 500 d.C., el polen queda dominado por las hierbas de la Chenopodiaceae, una familia de plantas adaptadas a las condiciones salinas y este es el panorama que vemos en el desierto hoy en día".

Cultura sofisticada

Además de sus famosas líneas, los nazcas también formaron una sociedad sofisticada y construyeron complejos sistemas de irrigación para la agricultura.

"Desierto de Nazca"

Sin embargo, a pesar de sus habilidades y experiencia, los científicos creen que la sociedad nazca contribuyeron de forma inadvertida a su propia desaparición con el retiro de las tres especies del árbol.

"El panorama se vio expuesto a los catastróficos efectos de la inundación de El Niño cuando la gente inadvertidamente cruzó un umbral ecológico" explica Beresford-Jones.

"Esos umbrales, o puntos de inflexión, están dramáticamente definidos en estos ambientes del desierto".

"Y nuestra investigación contradice la opinión popular de que los pueblos indígenas americanos siempre vivieron en armonía con su medio ambiente hasta la conquista española" agrega el científico.

Según el científico con una cobertura suficiente del árbol huarango, los eventos de El Niño pudieron no haber sido desastres tan grandes y de hecho pudieron haber creado años de abundancia reponiendo los acuíferos.

Pero con la excesiva tala, el panorama se vio expuesto a los efectos de las inundaciones de El Niño.

"Los cambios graduales inducidos por los humanos son tan importantes en la historia del colapso de los nazcas como los grandes impactos que eventualmente condujeron a esta desaparición" afirma el investigador.

Padre Marco Arana. Héroe Ambiental 2009, según Revista TIME

2009-10-13T19:43:00.000-07:00

Por considerarlo significativo para quienes siguen este blog, les alcanzo esta noticia, que probablemente pase desapercibido en los medios masivos de comunicación.

Para el padre Marco Arana, salvar almas no es suficiente. El sacerdote peruano ha convertido en parte de su llamado para salvar el campo que él llama casa, de los efectos de la actividad minería. Arana es co-fundador de GRUFIDES, una ONG de derechos humanos y organización ambiental que trabaja con los pobladores y agricultores afectados por la minería en la región de Cajamarca, norte de Perú. La bella y escarpada región es el hogar con sede en Denver Newmont Mining, de la mina de Yanacocha, la mayor mina de oro de América del Sur, y durante casi 20 años, Arana, 46, ha llevado a los feligreses en las batallas para proteger sus derechos contra los intereses de la minería, llevando a cabo campañas que van desde ayudar a los campesinos obtener un precio justo por sus tierras para proteger los suministros de aguas subterráneas.

Arana sostiene que las operaciones de Yanacocha, suelen hacer más daño que bien porque emplean relativamente pocas personas y los que consiguen puestos de trabajo no suelen ser locales. La práctica de la lixiviación de oro y plata de la roca por rociamiento con cianuro, origina daños al ecosistema y desplaza a las explotaciones naturales que ofrecen más puestos de trabajo sostenibles. "Yo no soy antiminero", dijo Arana e insiste, "pero tenemos que encontrar un equilibrio que satisfaga las necesidades de la población, compatibles con las condiciones socio ambientales. Los problemas ambientales van de la mano con los problemas económicos y sociales".

Su voluntad de compromiso ha ganado el respeto a regañadientes por el gobierno peruano, que ha pedido a Arana para ayudar a distender los conflictos mineros violentos en el país. Pero también se ha ganado enemigos. En 2006, mientras luchaban contra una propuesta de ampliación de la mina Yanacocha, Arana y sus colegas fueron objeto de una campaña de vigilancia e intimidación, llevada a cabo por una empresa de seguridad privada, llamada Operación Diablo. Arana y miembros de la familia recibieron amenazas de muerte, y los rumores dirigidos a desacreditar el sacerdote fueron difundidas por fuentes anónimas. La mina en repetidas ocasiones negó su participación, una investigación realizada por la oficina del fiscal de Cajamarca se redujo debido a la "falta de pruebas". Arana, quien se ha unido a otros ambientalistas y activistas de derechos humanos para formar un partido político llamado Tierra y Libertad, es expresivo sobre los peligros. "Todas las luchas por la justicia se enfrentan a la injusticia", dice.

Mensaje:

'Hemos dejado de utilizar los objetos de oro en nuestra parroquia. Dios no debe ser adorado con productos que causan sufrimiento y destruyen la naturaleza. " - Marco Arana

COMENZÓ LA REORGANIZACIÓN EN LA UNSACA

2009-10-08T19:18:00.000-07:00

Lo que se esperaba desde hace mucho tiempo, por fin la Asamblea Nacional de Rectores, mas conocida como ANR, tomó la decisión de intervenir la Universidad de Huacho debido a las múltiples irregularidades administrativas y de gestión cometidas por ex autoridades, entre las que estaría involucrada la actual Rectora, según el artículo 4 de la Resolución 1130-2009-ANR, la Comisión de Orden y Gestión que interviene la Universidad debe iniciar los procesos para determinar las responsabilidades de los malos manejos cometidos por las autoridades, docentes, trabajadores y estudiantes, las misma que están documentadas en sendos informes del Órgano de Control Interno y la Contraloría General de la República, incluye denuncias civiles y penales que hubiera lugar.

Todo indica que se inicia una nueva etapa para recuperar la institucionalidad de la Universidad huachana sometida en los últimos años a una especie de mafia que ha dilapidado sus recursos económicos y la ha puesto en el último sitial, con pobres desempeños en la docencia, investigación y proyección social. El reto es realizar esfuerzos para superar el peor mal que corroe a la institución universitaria, la llamada CORRUPCIÓN GENERALIZADA, que ha logrado corromper a una gran mayoría de docentes y trabajadores y pequeños grupos de estudiantes y graduados, quienes vendieron sus conciencias por un beneficio personal o familiar.

La tarea recién comienza y corresponde a todos los estamentos sanos de la Universidad luchar para mejorar la actual situación y ponerla en el sitial que se merece, respondiendo a los intereses de la grandes mayorías del país.

Los efectos del clima sobre el plancton de los estuarios de Bilbao y de Urdaibai (España)

2009-09-30T21:39:00.000-07:00

Este trabajo ha tenido como principal objetivo aportar información acerca de los efectos de la variabilidad climática y su influencia sobre las características hidrológicas y la dinámica del plancton en los estuarios de Bilbao y de Urdaibai.

El autor de la tesis es Guillermo Aravena Cuevas, y su trabajo se titulaImpact of climate variability on the pelagic ecosystem of two contrasting estuaries of the Basque coast (Bay of Biscay): a time series analysis (Efectos de la variabilidad climática sobre los ecosistemas pelágicos en dos diferentes estuarios de la costa vasca (Golfo de Bizkaia): un análisis de series temporales).

Los datos han sido obtenidos a partir del programa de monitorización ambiental llevado a cabo en estos dos estuarios desde el año 1997. Durante la última década (1997-2006) se llevó a cabo un plan de seguimiento ambiental en el ecosistema pelágico de dichos estuarios. Mediante el uso de datos hidrológicos (caudal, temperatura del agua y oxígeno disuelto) y biológicos (clorofila a y mesozooplancton), el uso de variables meteorológicas (temperatura del aire y precipitaciones) e índices climáticos (Oscilación del Atlántico Norte, OAN), se evaluaron los efectos de la variabilidad climática sobre las condiciones hidrológicas y las comunidades planctónicas de estos estuarios.

Análisis de series temporales

Aravena ha aplicado algunas de las metodologías más recientes y específicas del análisis de series temporales. Dicho análisis utiliza métodos que ayudan a interpretar una secuencia de datos medidos en determinados momentos, ordenados cronológicamente, y, normalmente, espaciados entre sí de manera uniforme. De dichos datos se extrae información representativa, relativa tanto a los orígenes como a la posibilidad de extrapolar y predecir su comportamiento futuro.

En palabras del autor de la tesis, las metodologías de series temporales utilizadas han sido apropiadas para evaluar los cambios en el ecosistema pelágico de los estuarios de Bilbao y de Urdaibai, y para determinar su relación con los factores climáticos.

En general, las tendencias de las variables ambientales y biológicas mostraron significativas diferencias entre estuarios y entre zonas salinas. Según Aravena, esto demuestra que la respuesta de las variables estuáricas a la variabilidad climática puede ser diferente debido, entre otros, al efecto que producen los humanos dentro de cada estuario.

Aravena ha observado que la OAN juega un importante rol en las variaciones de la temperatura del aire y, en consecuencia, sobre las temperaturas del agua observadas en la costa vasca. En relación a la interacción agua-atmósfera, el efecto directo de la temperatura del aire sobre la temperatura del agua mostró significativas diferencias dependiendo de las características físicas e hidrológicas en ambos estuarios.

En la parte final de la tesis Aravena analizó los efectos de variables ambientales sobre la dinámica de las poblaciones de Acartia, que son el componente dominante del mesozooplancton en ambos estuarios. Según el autor, los factores ambientales y las interacciones biológicas parecen influenciar la distribución y abundancia de importantes componentes del mesozooplancton como Acartias. Se registra por primera vez la presencia de A. tonsa, que ha colonizado las aguas interiores del estuario de Bilbao, afectando además negativamente a la abundancia de A. clausi, puesto que la especie invasora (A. tonsa) ha desplazado a la especie autóctona (A. Clausi) al exterior del estuario No fue ese el caso del estuario de Urdaibai, donde las aguas interiores han sido ocupadas por la especie estuárica A. Bifilosa, más abundante en las últimas décadas.

Información sobre el autor

Guillermo Aravena Cuevas (Chile, 1970) es licenciado en Ciencias del Mar y ha realizado un master en Ecosistemas Acuáticos. Los directores de la tesis han sido Fernando Villate e Ibon Uriarte, del departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la UPV/EHU. En la actualidad, Aravena trabaja como investigador a tiempo parcial en el citado departamento. Durante el desarrollo de su tesis doctoral, Guillermo Aravena realizó una estancia de colaboración con el Dr. Nils Christian Stenseth, de la Universidad de Oslo.

DESAPARECERAN LOS TRAMBOYOS DEL MAR PERUANO?

2009-09-30T21:32:00.000-07:00

Hola amigos de Oannes,

Excelente evento el de la Feria Mistura 2009, pero que pena lo que existe
detrás de esta noticia y que muchos ni siquiera perciben.

El tramboyo, es una de las especies betónicas del mar peruano menos
estudiada, es muy cierto que los conocedores desde hace mucho tiempo que
sabían que su carne es una de las mas exquisitas, pero también es cierto que
es una de las especies del mar peruano en gran peligro de extinción, debido
a la desidia de muchas autoridades que no comprenden aun la importancia que
tiene el bentos costero peruano como templo de una enorme biodiversidad
marina. En Oannes, tenemos desde hace años una campaña en pro del estudio de
las especies ictiológicas del bentos costero peruano (
http://www.oannesmar.org/bentosperu.php ), tenemos la esperanza de que el
gran proyecto de acuario del Callao en el que nos hemos involucrado, será la
herramienta que nos permita estudiar a fondo estas especies y permitiéndonos
saber si muchas de ellas podrían ser utilizadas en el desarrollo de una
acuicultura marina de especies marinas nativas del bentos costero peruano.

Pero en la actualidad, el tramboyo es una de las especies sometida a mas
grande depredación, al igual de la chita, tan cotizada en los mejores platos
de nuestra gran culinaria. Existen todavía muchas practicas altamente
depredatorias que no han sido reguladas o legisladas, tal como el
"traqueteto" un vulgar arreo de peces con la utilización de buzos y redes de
cortina, en que las capturas cuantiosas ponen en peligro este hábitat
costero tan delicado donde viven especies como el tramboyo o la chita, ni
que decir del continuo uso de explosivos en la costa peruana que nadie
parece querer frenar, a pesar de que existen prohibiciones vigentes.

Ahora este "premio" al cebiche de tramboyo, tal vez sea el puntillazo final
a una especie de la cual no sabemos nada, no conocemos su periodo de
reproducción, no sabemos sus tallas mínimas para la captura, su edad, sus
posibilidades de crianza, etc.

Ojala que estos apreciados chef que promueven nuestra culinaria, se
sensibilizaran con esta realidad.

Saludos.

Francisco J. Miranda Avalos
Presidente del Consejo Directivo

ONG OANNES
Foro Hispano Americano de Intercambio de Informacion sobre Temas de Mar
Los Membrillos 109 A, Residencial Monterrico, La Molina, Lima.

LOS CHILENOS RECONOCE NUESTRO ARTE CULINARIO

2009-09-30T21:24:00.000-07:00

De paseo por la capital gastronómica de Sudamérica
Lima, viaje a la gloria culinaria

La ciudad de los virreyes es una de las capitales gastronómicas de Latinoamérica, porque casi todo lo hacen rico, original, verdadero, propio y variado. Desde el famoso caldito chilcano, que regalan si comes un cebiche de mil pesos en el Mercado de la Magdalena, hasta el fastuoso festín en base a 12 variedades de papa de Gastón Acurio, el líder de una nueva proyección.

César Fredes

Nación Domingo

Perú tiene, según una encuesta de la revista “The Economist”, una de las 12 gastronomías más importantes del mundo. Y ya sabemos desde hace rato que de las cocinas americanas, la peruana y la mexicana están a la vanguardia con mucha ventaja. Esto lo comprobamos en un nuevo viaje a Lima, una ciudad donde, a medida que se penetra en el conocimiento de lo que se produce y de lo que se come, más se admira la culinaria del que fue imperio incaico.

Al disfrutar cada distinto cebiche, cada guiso, cada refinamiento –como el cuy confitado– o cada “sánguche” que descubrimos en bares o juguerías limpísimos, pulcros y centenarios, nos reiteramos, a veces no sin envidia, la vieja pregunta: ¿qué tienen los peruanos que cocinan tan rico?

Cada vez más, un par de convicciones se van afincando.

Primero, fueron un imperio, donde mucha riqueza concentrada, como en todo imperio, fue utilizada –en pagos y aprovisionamiento– para la creación, mantenimiento y desarrollo de una culinaria dedicada a los monarcas y castas dominantes. Hubo en el Perú cocineros con espacio, tiempo y recursos empleados en hacer las cosas bien, con tiempo y mimo, hasta crear una cocina de excepción. Ocio creativo. Tiempo para el arte de la cocina pagado por los monarcas para su deleite, cuyos vestigios perduran.

Y lo segundo –quizá a lo largo del tiempo fue lo más importante– radica en la vieja y sabia afirmación que dice que “más discurre un hambriento que cien letrados”. Perú ha sido por siglos y sigue siendo, a despecho de esplendores parciales, un país con pobreza y hambre, donde cocineras y cocineros han sabido crear verdaderas delicias con unas pocas papas y un puñado de hierbas.

Hay otro elemento que no puede desdeñarse, y son las influencias de otras razas y culturas, que han dado al Perú la riqueza culinaria que tiene y que nos deja pálidos a los chilenos. Primero, españoles y negros africanos; luego, chinos e italianos, y después, japoneses, constituyeron el crisol que es una cocina en la que casi no se habla de “fusión” –en el sentido de arbitraria mezcolanza tan en uso en Chile–, pero que tiene formas, técnicas y sabores de variantes casi infinitas, si bien todas buenas.

El cebiche más limpio

En Lima, Javier Wong –aspecto, lenguaje y sabiduría de monje zen– ejerce un liderazgo sólido con sólo dos productos del mar: lenguado y pulpo. En su pequeño restaurante, en el que sólo hay dos ayudantes, y en sólo tres minutos desde el ingreso del comensal, extrae del conservador de frío un lenguado de ocho kilos que ha llegado hace una hora, toma con delicadeza un gigantesco cuchillón, rebana cebolla morada en juliana, exprime un par de limones, pica en la tabla mientras sonríe suavemente y sirve un cebiche mixto al que le ha agregado cortes de pulpo con su piel y que sabe a gloria.

¿Quieres comer el lenguado más fresco, el pulpo más tierno? Ve a Javier Wong (Chez Wong, en La Victoria). Si se lo pides, te hará en su wok, en otro par de minutos, un salteado con los mismos elementos, más algo de pimentón, que sabe a gloria.

Wong no hace casi nada más que lo dicho, pero todo el mundo lo respeta. Pulcritud extrema y productos fresquísimos y de primera calidad son su clave. Aparte que es una especie de filósofo, un poeta. Un lugar insoslayable de Lima.

Gastón Acurio, el líder

La misma clave de productos insuperables –por los que no pregunta precios a sus proveedores, pero a quienes les exige lo mejor y lo más fresco– es también la base de Gastón Acurio, quien es el gran chef de Perú, aunque él se dice sólo un cocinero, y ejerce su joven magistratura en el Astrid y Gastón de la calle Cantuarias, en Miraflores.

Gastón lo combina todo: productos de primera calidad, del foie gras al lenguado, de la anchoveta al cuy, con una técnica de alta escuela que aprendió en París. Pero lo que más se nota, por sus dichos, por sus recuerdos, por sus historias y porque todo ello ha quedado en sus menús, son los aromas y sabores de su infancia, de su casa, de los mercados y comederos populares de los que conserva gran parte de su sazón peruana, colmada de hierbas y de ajíes. También ha formado una escuela de cocineros natos, casi iletrados pero geniales, que lo secundan en su ya media docena de locales en Lima y Latinoamérica. Victoriano López, un nativo de los Andes más elevados, llegó un día a Astrid y Gastón, y luego de pedir hablar con el jefe le dijo, apenas en castellano, “necesito trabajo”.

Victoriano, un verdadero ídolo incaico, bajo pero ancho de espaldas y musculatura, que ilumina la sala con su sonrisa de ojos y boca entera, luego de lavar copas y sacar basura es hoy, tras ocho años de aprendizaje, “el jefe de jefes” –como su patrón lo describe– de todos sus cocineros en Perú, Chile, Ecuador, Colombia y Venezuela.

Fue Victoriano, porque Gastón compartía mesa con nosotros, el que preparó un menú de 12 platos elaborados en base a muy diferentes tipos de papa, otra protagonista de la culinaria peruana. Sobre una gran fuente las había negras, rojas, rosadas, amarillas, casi azules. Y también pequeñitas, grandes, redondas, ovales, ahuesadas.

¿Por qué ellos y nosotros no?

Después, el festín glorioso de creatividad, sabor y refinamiento. Desde un pan esponjoso y adictivo, de papa molida y mantequilla, hasta un helado de manjar de papa amarilla y trufa de chocolate caliente. Hubo también chips de papas hayro con sishimi de ají limo y huacatay, papas silvestres asadas a la sal con salsa ocopa, papas huamantanga salteadas con mantequilla y perejil, ocas en hoja de plátano con dos versiones de salsa huancaína, papa amarilla en concentrado de cangrejos reventados (¡una gloria!), olluquito casero con aromas de jamón ibérico, cau cau de conchas y hierbabuena, sancochado de chuño con lomito de cordero envuelto en repollo y paico, y un rack de chuletones de ternera horneado sobre papas, con una salsa bearnesa al huacatay.

No se dice, y el que lo entiende lo entiende. Pero la más clásica salsa francesa para acompañar carnes prescinde aquí del refinado estragón para ceder protagonismo al peruanísimo huacatay, ¡y queda mejor!

La gloria total es la carapulcra, una especie de puré de papa seca amarilla, con cuy confitado crocante, casi laqueado.

En casa de Gastón Acurio reina la disponibilidad de medios, el éxito y la cultura del jefe, formado en París. Pero todos sus platos son apenas evoluciones de preparaciones profundamente peruanas, ancestrales y de uso cotidiano: el ají limo, el huacatay, el perejil, la hierbabuena, el paico, toda la variedad de papas y el modesto cuy, roedorcito que crían en sus cocinas para consumo doméstico casi todas las familias pobres del Perú.

Algo hay en la sensualidad del pueblo peruano que nos supera de lejos, tanto en las clases pobres como en las adineradas, y que les hace no conformarse con la a veces torpe papa cocida (o frita), de la que casi no pasamos en Chile, y buscarle la vuelta de tuerca al sabor, para mejorarlo.

En Chile somos adictos al ají, pero sólo al ají rojo en salsa con el que torpemente, con una cucharada, anulamos el sabor a cualquier bocado que ingiramos.

En el Perú, el manejo sutil de las infinitas variedades y dosificaciones del ají hace inmensa parte de su gracia en la cocina, salvo en la brutal causticidad del rocoto, que a menudo se usa en los cebiches. Quizá la clave está en que a ellos les interesa su cocina y a nosotros no. De mariscador a cultivador de papa. De estudiante a magistrado. De poeta a ministro.

Otra gloria es su literatura gastronómica, de entre la cual, el libro “Perú, mucho gusto” nos regala, aparte de las fotos, 300 páginas de deleite y saber que proyecta a Perú hacia el mundo. Lo firma el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Alfredo Ferrero, y es una obra con la que en Chile, por ahora, sólo podemos soñar. LND

La demanda marítima ante la Corte de la Haya

2009-09-22T20:52:00.000-07:00

En la lista de OANNES, foro de temas pesqueros y marítimos, se ha presentado un historial de la demanda que nuestro país ha presentado ante la Corte Internacional de Justicia de La Haya, por considerarlo de sumo interés para quienes siguen este blog, les alcanzo el material.

"Evolución histórica de la demanda peruana ante la Corte Internacional de Justicia de La Haya"

por Luis Alfaro Garfias

En la década del 40 Perú y Chile, se percataron que estaban siendo sobre explotados los recursos pesqueros que se encontraban frente a sus costas, por flotas extranjeras. A esas flotas que operaban frente a sus costas, no les importaban los ciclos de reproducción o pescar juveniles de las distintas especies. Este tipo de pesca no observaba reglas de ningún tipo y estaba sólo orientada por el dinero que representaba la venta de lo cazado o pescado, y ese tipo de extracción ya había ocasionado la depredación de varias especies en otras latitudes.

Con el fin de proteger, conservar y utilizar los recursos naturales existentes, en el mar adyacente a las costas nacionales de la captura indiscriminada que venían haciendo esas flotas, en 1947 Perú y Chile, cada uno en forma independiente, declararon soberanía y jurisdicción en una zona comprendida entre dichas costas y una línea imaginaria paralela a ellas y trazada sobre el mar a una distancia de 200 millas.

El 18 de agosto de 1952, Chile, Ecuador y el Perú suscribieron la Declaración sobre Zona Marítima, comúnmente denominada “Declaración de Santiago”. El artículo II de este instrumento dispone que los tres países firmantes, “proclaman como norma de su política internacional marítima” que a cada Estado corresponde soberanía y jurisdicción exclusivas sobre el área marítima adyacente a sus respectivas costas hasta una distancia mínima de 200 millas marinas. El artículo III de la Declaración de Santiago precisa que “la jurisdicción y soberanía exclusivas sobre la zona marítima indicada incluye también la soberanía y jurisdicción exclusivas sobre el suelo y subsuelo que a ella corresponde.”

El 4 de diciembre de 1954, Chile, Ecuador y el Perú suscribieron una serie de acuerdos o convenios para la aplicación de los principios indicados -en la declaración antes mencionada- en los cuales se establecieron normas
generales destinadas a reglamentar y proteger la caza y la pesca dentro de la zona marítima que les correspondía, y a regular y coordinar la explotación y aprovechamiento de cualquier otro género de productos o riquezas naturales existentes en dichas aguas y que sean de interés común, entre ellos, un acuerdo para evitar la imposición de sanciones a las “embarcaciones de poco porte tripuladas por gente de mar con escasos conocimientos de náutica o que carecen de los instrumentos necesarios para determinar con exactitud su posición en alta mar”, que incursionan en las aguas del país limítrofe, tal como se menciona en su parte considerativa.

Cabe resaltar, que ninguno de los convenios antes mencionados, tuvo la finalidad de determinar las fronteras marítimas entre los firmantes, menos aún en una época que la jurisdicción hasta las 200 millas no era reconocida por la comunidad internacional; hecho que recién se formaliza en 1982 con la Convención de las Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar (CONVEMAR), en la cual se establecen una serie de mecanismos para la medición y extensión de estos nuevos espacios marítimos, así como para la delimitación entre Estados vecinos.

En 1986, el Perú envió comunicación formal a Chile, para llevar adelante negociaciones con el fin de establecer una frontera marítima en base al Derecho Marítimo –CONVEMAR- puesto que los acuerdos de pesca habían establecido una línea inequitativa y desfavorable a los intereses del Perú.

Transcurrido varios años y ante el rechazo permanente de Chile para tratar el tema, el Perú se vio en la impostergable necesidad de recurrir a un organismo supranacional, para lo cual previamente definió las correspondientes Líneas de Base y publicó la Carta del Límite Exterior Sector Sur del Dominio Marítimo del Perú, espacio que en una determinada área se superpone con la proyección de las 200 millas de las costas de Chile.

En enero del 2008, el Perú presentó ante la Corte Internacional de Justicia de la Haya, la Demanda dando inicio al proceso y solicitando a la Corte que determine el curso del límite marítimo entre los dos Estados conforme al derecho internacional, e igualmente solicitó a la Corte que reconozca y declare que el Perú posee derechos soberanos exclusivos en el área marítima situada dentro del límite de 200 millas marinas de su costa y fuera de la zona económica exclusiva y de la plataforma continental de Chile.

En Marzo del 2009, el Perú presentó la Memoria en la cual sustenta los argumentos sobre la inexistencia de una frontera marítima con Chile. Corresponde a Chile presentar la contra memoria, acción que la puede realizar hasta marzo del 2010. Posteriormente, la Corte podría determinar la presentación de una Réplica y una Dúplica para continuar con el proceso del juicio oral.

http://modelandoperu.com/foro/viewtopic.php?t=2618

Mayor información técnica sobre el tema se encuentra en el Suplemento Informativo elaborado por el Ministerio de RREE y publicado por el Diario El Comercio sobre la Delimitación Marítima Perú – Chile.

REGISTRAN NUEVOS PECES EN EL MAR PERUANO

2009-09-07T20:14:00.000-07:00

Yuri Hooker es un biológo peruano que se dedica a la investigación en el Departamento de Biología Marina de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, es un estudioso de las especies marinas, lo conocí cuando ambos trabajabamos en el Instituto del Mar del Perú.

Recientemente un trabajo suyo publicado por la Universidad de San Marcos, nos presenta el descubrimiento de 11 registros nuevos de peces costeros tropicales en el mar peruano, mas precisamente de la costa norte del Perú, entre las que se mencionan un cartilaginoso y el resto son óseos. Entre ellos tenemos a una especie de Raya Urobatis halleri, y otras especies óseas como Myripristis leiognathus, Cephalopholis panamensis, Prognathodes carlhubbsi, Cirrhitus rivulatus, Cirrhitichthys oxycephalus, Stegastes beebei, Stegastes acapulcoensis, Thalassoma lucasanum, Axoclinus lucillae, Thalassoma grammaticum, Elacatinus puncticulatus, Coryphopterus urospilus, Lythrypnus dalli.

Para mayor nformación visite el siguiente enlace: http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/v16n1/pdf/a03v16n1.pdf

DEPREDAN OVAS DE PEJERREY EN PLAYAS DE HUACHO

2009-09-07T19:38:00.000-07:00

El día de hoy, un grupo de pescadores artesanales dedicados a la pesca del pejerrey en Huacho, se vieron en la necesidad de varar una embarcación con equipo de buceo semiautónomo que estaba extrayendo toneladas de ovas de pejerrey en las zonas naturales de desove. Esta acción la han realizado cansados de la ineptitud de las autoridades judiciales que no sancionan este tipo de actos.

Desde hace varios meses y durante esta temporada invernal, la captura de pejerrey en la zona de Huacho viene disminuyendo dramáticamente debido a este tipo de acciones depredatorias e ilegales que son realizados por pescadores dedicados al buceo quienes son incentivados por "empresarios" dedicados a la exportación de estas ovas.

Cabe señalar que estas ovas son procesadas para su exportación como CAVIAR, y aquí surgen algunas interrogantes: están autorizadas por el Viceministerio de Pesquería este tipo de "plantas"?, el ITP, DIGESA y otros certifican la calidad de este tipo de producto? cómo es que se exportan, hay asociados de ADEX que se dedican a esta actividad depredatoria?

Son preguntas que esperan respuestas urgentes porque los pescadores se han cansado de la inacción de las autoridades y están tomando la justicia por sus manos. De continuar con esta práctica malsana la especie va a ser afectada en su ciclo reproductivo lo que puede significar su extinción por esta zona. Algo totalmente inaudito e inadmisible.

CONCIENCIA SANITARIA EN LOS PRODUCTOS DE LA PESCA

2009-09-06T20:05:00.000-07:00

Por estos días existe preocupación en un sector del empresariado pesquero peruano por la visita de una misión de compradores de países europeos que vienen a analizar la calidad de los productos hidrobiológicos que se extraen de nuestro mar, y cuentan con el apoyo de ADEX, entidad privada preocupada por presentar un mejor rostro de la actividad pesquera exportadora.

Este tema viene a colación de la necesidad que existe en el sector extractivo por implementar las Buenas Prácticas de Higiene y Saneamiento en todas las etapas del proceso de pesca, extracción y cultivo, en el marco de lo que la FAO denomina Código de Prácticas para el pescado y los productos pesqueros , documento recientemente publicado y al cual se puede acceder mediante el siguiente enlace: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/a1553s/a1553s00.pdf.

Felizmente, en algunos puertos del país, como por ejemplo, en la bahía de Sechura, la organización de pescadores artesanales dedicados a la Acuicultura de bivalvos, concha de abanico, ha logrado implementar el sistema de buenas prácticas en todo el proceso de cultivo, pudiendo cumplir con las exigente normatividad europea sobre BP y HACCP. Es un ejemplo que debe repetirse en todos los demás puertos, desembarcaderos y centros de cultivos del país. Pueden ver el video en el siguiente enlace: http://www.youtube.com/watch?v=Dywr1CpKaWQ

Ciclo del Fósforo en los océanos

2009-09-06T15:01:00.000-07:00

El ciclo del fósforo ciclo es fundamental para la existencia de los seres vivos en los mares y océanos del mundo, se inicia con la fijación de los nutrientes en forma de fosfatos por parte del fitoplancton, luego los peces y otros animales se nutren de las grandes cantidades de estos maravillosos microorganismos. Posteriormente cuando las aves se alimentan de los peces, moluscos y crustáceos, el fósforo ingresa a su organismo, y una parte del fósforo lo eliminan por las heces o deyecciones que lo depositan en las islas, a eso lo llamamos el "guano de islas", una parte de este guano es extraído para fines de fertilizar la tierras de cultivo y otra parte se devuelve al mar, completando así su ciclo. Para mayor detalles vean los siguientes enlaces:

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/24/htm/sec_6.html.

http://www.lenntech.com/espanol/ciclo-fosforo.htm

http://www.amazings.com/ciencia/noticias/270608e.html

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/063/htm/sec_5.html

CONIPESCA 2009

2009-09-06T13:23:00.000-07:00

Organizado por el Colegio de Ingenieros del Perú, Capítulo de Ingeniería Pesquera, y teniendo como Sede la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, Facultad de Ingeniería Pesquera, se viene finiquitando todos los detalles para este esperado encuentro de la profesión de Ingeniería Pesquera, que se realizará los días 5, 6 y 7 de Noviembre del presente año.

La importancia del evento radica en que permitirá conocer los adelantes científicos y técnicos que se vienen dando en la diversas ramas del quehacer profesional como la pesca, los recursos, la industria, acuicultura, nuevas tecnologías, entre otros. Así que la participación de estudiantes y docentes de nuestra Facultad de Ingeniería Pesquera de Huacho debe ser masiva y activa.

SE NOS VIENE EL NIÑO?

2009-07-15T21:00:00.000-07:00

La casi totalidad de modelos climáticos que vienen monitoreando el Fenómeno El Niño (FEN) indican que se viene gestando un evento leve a moderado con la posibilidad de que a fines de año llegue con regular intensidad frente a las costas del Perú. Es bueno recordar que este fenómeno se origina a miles de kilómetros de nuestras costas y poco a poco se acerca al Perú.

Como todo evento climático, sus consecuencias tiene efectos negativos y positivos para los cuales hay que estar preparados para enfrentarlos en algunos casos y en otros sacar provecho del mismo, como por ejemplo la abundancia de recursos pesqueros de aguas cálidas como el Perico, pampanitos, langostinos, etc.

La previsiónn debe ser un factor fundamental en la planificación del desarrollo.